NORMAN JillMareMagnum
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L'emploi judicieux des herbes aromatiques transforme les plats les plus routiniers . Illustré de photographies en couleurs . - 42 p. , 250 gr.
De Tokyo à Milan , suggestions de recettes surprenantes . Illustré de photographies en couleurs . - 42 p. , 250 gr.
Edition Gründ, 1999. In-8 carré (20 x 20 cm) cartonnage éditeur sous jaquette illustrée en couleurs, photographies de J. Merrell, 64 pages. 50 cocktails qui font la part belle aux produits exotiques (fruits tels que la mangue, l'ananas, kumquats, gingembre...) tout en revisitant les classiques (mojito, sirop d'orgeat au citron, mint julep ..).
Stock 1973. In-8 étroit relié toile éditeur , de 579 pages illustrées. Très bon état
Stock 1969. In-8 étroit cartonnage éditeur sous rhodoid, de 443 pages illustrées. Très bon état
Broch?. 64 pages.
59è année de cet "Organe de la Société d'études archélogiques, historiques et littéraires de la région de Brioude", en Haute-Loire (publié depuis 1920), dirigé par Gustave HERAUD. Au sommaire: "Histoire de la vigne au pays de Brioude" (suite et fin: depuis la Révolution française) de Robert DARPOUX, "La petite plaine de Brioude et sa grande bordure montagneuse orientale" de Lucien GACHON, "La famille gallo-romaine des Ferreol et le Brivadois - La double énigme du Castrum Victoriacum" de Paul HEDDE, "A propos de "La Borie-Darles"" de F. MICOLON, "Au vert des noisetiers, l'enfant songeur" et "Comme si chanter était découverte" (poésies) de Solange ROBERT, "Les crues de l'Allier: genèse - évolution - Moyens de défense" d'E. JACQUIER, "Une église gothique du XVIIe siècle: Saint-Germain-Lembron" de P.-F. FOURNIER, "L'installation de la Terreur à Brioude" (suite) de Béatrix de LA ROCHETTE de ROCHEGONDE, "Un naufrage au bac d'Auzon" de R. OLLIER, "Blesle dans la tourmente révolutionnaire" de J. POTHIER, "La région de Brioude il y a deux millions d'années" de C. GUTH, "Jules Merle, peintre (1883-1978)" de Paul DAUMAS, "La clinique Saint-Dominique de Brioude" de D. JOIGNAUX, "Sites gallo-romains du Val d'Alagnon entre Grenier-Montgon et Lempdes" de C. PANISSAUD et A. VINATIE, "Claude Nozerine (1804-1878)" de M. COLONNA-CECCALDI, "Matériel archéologique de Brioude et de la région Saugaine remis au C.N.R.S. de Clermont-Ferrand" de P. CUBIZOLLES; bibliographie, "Il y a cent ans à Brioude. Ephémérides municipales de 1879", Conseil d'administration de l'Almanach, liste des membres adhérents; photos, cartes, plans et croquis. Français
A dévorer des yeux avant que de passer au fourneau . Exemple de la recette des Savories nommé - Les anges à cheval - : Par bouchée : 2 huîtres , 1 petite tranche de lard fumé , 1 petit toast et 1 bâtonnet de coktail . Enrouler le bacon autour des huîtres , fixer avec le bâtonnet , faire frire ou griller . Servir avec un petit toast beurré . -132 p. , 250 gr.
Broch?. 24 pages.
Climats 1997, In-8 broché, jolie couverture illustrée. 206 pages. Parfait état.
Broch?. 32 pages.
grand in-8 broche illustre, 55 pages, illustrations en 2 couleurs de Jean Dratz. Tres bel exemplaire. [TX-5][GD8-9]
grand in-8 broche illustre, 55 pages, illustrations en 2 couleurs de Jean Dratz. Tres bel exemplaire. [LA-1] Edition speciale reservee aux Ets Fourcroy.
Petit in-4, 271 pp., entierement illustré de photographies couleurs, cartonnage de l'éditeur. Bon exemplaire. [PÏL-HA2]
grand in-8°, 189 pp., abdt ill. en couleurs, cartes, index, cartonnage de l'ed., sous jaquette illustree. Bel exemplaire. [VU-2vf][FL-19]
grand in-8°, 319 pp., abdt ill. en couleurs, cartes, index, cartonnage de l'editeur, jaquette illustree. Tres bel exemplaire (pli au dos de la jaquette) [FL-19] Text in French.
grand in-8°, 189 pp., abdt ill. en couleurs, cartes, index, cartonnage de l'ed., sous jaquette illustree. Bel exemplaire. [FL-19]
grand in-8°, 186 pp., abdt ill. en couleurs, cartes, index, cartonnage de l'ed., sous jaquette illustree. Bel exemplaire. [FL-19]
Hardcover in-8° étroit, 296 pages entierement illustrees en couleurs, cartonnage illustre. Etat proche du NEUF. [FL-16]
Hardcover grand in-8°, 413 pages entierement illustrees en couleurs, cartonnage illustre. Etat proche du NEUF. [TX-8]
grand in-8°, 192 pp., abdt ill. en couleurs, cartes, index, cartonnage de l'ed., sous jaquette illustree. Bel exemplaire. [HA-109/6][FL-19*]
Editions Publicitaires Waltz & Puget, Paris, s.d. (vers 1950). Plaquette in/8, couverture illustrée, une carte, illustrations en noir et rouge, 6 feuillets non paginés. Petit manque en surface de papier (couverture dos). Auréole claire en base de couverture dos. Qu'est-ce que le Champagne, comment fait-on le Champagne, les différents types, dénomination et contenance des bouteilles, quelles garanties d'authenticité, conservation, ouverture de la bouteille, choix du verre.
français In-8 de 119 pp.; broché de l'éditeur. Riche illustration. Avec une grande carte dépliante représentant certains terroirs de France, et des lexiques encartés in fine.
français Sans date. In-8 de 42 pp.; cartonné sous jaquette illustrée en couleurs. Riche illustration. Texte en anglais et français.
Leiden, E. J. Brill, 1938; grand in-8, 14 pp ; + 3 pl. hors-texte, couverture et cahier agrafés. Extrait des comptes rendus du Congrès International de Géographie. - Amsterdam. Tome deuxième, section A.
