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français In-8 large non paginé (32 pp.) ; broché de l'éditeur. Plaquette de présentation de la société MARTELL et de la distillation du cognac, illustrée de photographie en couleurs. Pli au coin inférieur du premier plat.
Collection " Les vrais aliments d'aujourd'hui et de demain " . Comment cuisiner blé , orge , seigle , riz , avoine , sarrasin , maïs , millet , épeautre : neuf céréales qui toutes sont savoureuses , nourrissantes et peu coûteuses . - 208 p. , 450 gr.
français In-8 de 68 pp.; broché de l'éditeur. Extrait du Progrès Agricole Et Viticole. Avec illustrations photographiques.
Cours détaillés avec film photographique du déroulement" des tours de mains " . - paginé de 817 à 896 p. , 350 gr.
Cours détaillés avec film photographique du déroulement" des tours de mains " . La cuisine espagnole , nord-africaine , autrichienne et hongroise , indienne , chinoise - paginé de 977 à 1056 p. , 350 gr.
Au sommaire : 500 ans d'histoire - L'Ecosse un pays mythique - Le scotch Whisky , force et tradition . Comment produire et récolter l'orge puis la malter dans de l'eau plus ou moins dure ( ce qui donne le goût au whisky ) et ensuite ....etc . Illustré de photographies en couleurs . Publicité . Agriculture , fabrication d'apéritifs . - 64 p. , 450 gr.
Ce petit guide vous présente des recettes par ceux qui pêchent les poisssons bleus et les dégustent en famille . OPOB= Organisation des pêcheries de l'Ouest Bretagne . - 66 p. , 250 gr.
Broch?. 184 pages.
français In-8 de 205 pp.; broché de l'éditeur. Un nom d'ancien propriétaire, une date en première garde. ISBN : 2.7381.0751.6
français In-8 de 11 pp.; broché de l'éditeur. Tiré à part. Extrait du Progrès Agricole Et Viticole.
Classées par saisons les recettes du Moulin de Moreau à Sarlat . Illustrations en couleurs . - 128 p . , 350 gr.
Bordeaux, Féret, 1947. In-12 broché, 284 pp.. ENVOI de l'auteur. Non coupé. Couverture défraichie.
Bulletin d'agriculture du Sud-ouest, 1944. In-8 agrafé, 12 pp. Tiré à part.
S.A.E.P, Colamr, 1986. In/4 cartonnage éditeur, illustrations en couleur, 122 p. Les “classiques” vous y trouverez un grand nombre d’inédits qui sauront répondre à tous les goûts et à toutes les circonstances. L’essentiel étant de ravir les yeux et le palais de tous.
Editions Jacques Legrand, collection "le Grand Bernard des Vins de France", 1994. Petit in-4 broché, couverture illustrée en couleurs, illustrations en couleurs in-texte, 192 p. Histoire et la géographie du vignoble, répertoire sélectif des crus de cette célèbre région viticole avec leurs caractéristiques et leur hiérarchie. Un ouvrage s'adressant aussi bien à l'amateur qu'au professionnel.
Broch?. 130 pages.
Num?ro complet. Petit manque en marge.
français In-12 carré de 41 pp. + Table; broché avec agrafes de l'éditeur.
Toulouse, Journal le blé, le vin, Maison de l'Agriculture, s.d. (vers 1920). In-8 agrafé, 20 pp.
PARIS, Ed. Solar - 1975 - In-12 - Broché - Couverture illustrée - Illustrations NB dans le texte et hors texte - 174 pages - Bon exemplaire
