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PARKER RobertMareMagnum

GUIDE PARKER DES VINS DE FRANCE. LES APPELLATIONS - LES PRODUCTEURS - LES MILLESIMES - LES APPRECIATIONS.

Solar 2001, trés fort In-8 cartonnage éditeur. 1456 pages. Trés bon état.

Artgil · Rodez, FR25,00 €

PARKER ROBERTMareMagnum

LES GRANDS VINS DE BORDEAUX 680 châteaux-2700 vins goûtés et jugés

Solar, 1994. In-8 cartonné, 118 pages, quelques cartes. Très bon état.

Librairie La Soupe aux Livres · Montauban, FR25,00 €

Peintures de ,Shiglion-GreenMareMagnum

CATALOGUE NICOLAS

1970 - Broché in-quarto avec jaquette illustrée en couleurs, illustrations : peintures de Shiglion-Green - 34 pages - Montrouge Imprimerie Draegger Frères - Bon état.

Librairies PORCHEROT - SP.Rance · BREST, FR25,00 €

Peintures de Christian CAILLARDMareMagnum

Catalogue Nicolas - 1959 - Sous le signe du Mexique

1958 - Sous le signe du Mexique - Cahier in-octavo à spirale, couverture recto illustrée, illustrations : peintures de Christian CAILLARD, 38 pages - Montrouge Draeger Frères Imprimerie - Très frais

Librairies PORCHEROT - SP.Rance · BREST, FR25,00 €

Perrin (Armand)MareMagnum

La civilisation de la vigne.

français In-8 de 218 pp.; broché de l'éditeur. Illustrations hors texte. Exemplaire non coupé, quelques cernes claires en marge des illustrations.

Librairie Les Mains dans les Poches · Tourbes, FR25,00 €

PERRIN GeorgetteMareMagnum

La Cuisine De Ma Grand-mère Ou Choix des Meilleures Recettes D'antan Recueillies Par Georgette Perrin

Très belle réalisation en cuir de mouton travaillé en relief , décoré de roses entrelacées aux 1er et 2ème plats , dos avec un portrait . Tranche supérieure dorée . Imprimé sur papier de luxe avec les illustrations tirées de bois originaux de l'époque . Des recettes de chaque région de France et aussi de quelques pays , Algérie , Angleterre , Turquie . ( Nombreux autres titres état neuf , consultez notre catalogue en tapant le nom de l'éditeur , envoi groupé ) . Beau cadeau à faire . Cuisine et Vins .- 472 p. , 900 gr.

Librairie Au Vert Paradis du Livre · AUMES, FR25,00 €

PEYNAUD, E. - BLOUIN, J.MareMagnum

Découvrir le goût du vin

grand in-8, VI-219 pp., illustrations couleurs, cartonnage illustre de l'éd.- 9782100042005 Bel exemplaire. [NV-31]

Pique-Puces · BELFORT, FR25,00 €

PREBOIS Alex , DEZAVELLE Jean-Pierre , VUILLAUME ClaudeMareMagnum

Histoire , Tours de Main et Recettes Pour Néophytes et Connaisseurs : Foie Gras et Confits

Escorté de légumes ou juste posé sur un morceau de baguette fraîche , nappé de sauce onctueuse ou tout juste poêlé , le foie gras est unique . Pour préparer les fêtes de fin d'année . Recettes accompagnées de magnifiques photographies en couleurs . - 164 p. , 1 kg 500 gr.

Librairie Au Vert Paradis du Livre · AUMES, FR25,00 €

Pée-Laby (E.)MareMagnum

La vigne nouvelle. - Les hybrides producteurs.

français Grand in-12 de 304 et 16 pp. de publicité; broché de l'éditeur. Bibliothèque des connaissances utiles. Deuxième édition revue et augmentée.

Librairie Les Mains dans les Poches · Tourbes, FR25,00 €

RENVOISE GuyMareMagnum

Le Monde du Vin, Art ou Bluff

Editions du Rouergue 1994, In-4 broché, 365 pages. Bon état.

Artgil · Rodez, FR25,00 €

ROBINET EDOUARDMareMagnum

MANUEL GENERAL DES VINS. DEUXIEME PARTIE : VINS MOUSSEUX CHAMPAGNES; Septième édition

P., Gauthier-Villars (sur la couverture étiquette Bibliothèque Dujardin-Salleron), coll. B. Tignol Bib. des actualités industrielles, 1927. Petit in-8 carré broché, 363 pp. , ill. de 56 figures dans le texte. Plat supérieur restauré, exemplaire non coupé, quelques rousseurs..

Librairie La Soupe aux Livres · Montauban, FR25,00 €

SAINT ROCHE Christian R.MareMagnum

La passion du sommelier

J.P. Taillandier 1993, grand In-8 cartonnage éditeur. 446 pages. Bon état. cartonnage éditeur

Artgil · Rodez, FR25,00 €

SCHOONMAKER'S FRANKMareMagnum

DICTIONARY OF WINES.

Tom Marve, New York, Hastings House 1951. In-8 relié plein cartonnage lie de vin, titre doré u dos. Couverture conservée. 120 pages. Illustratiosn de Oscar FABRES. Cartes. BEL EXEMPLAIRE.

Artgil · Rodez, FR25,00 €

Tchernia André, Jean-Pierre BrunMareMagnum

Le vin Romain antique.

Glénat 1999, collection dirigée par André Pitte, 159 pages, in/4 reliure éditeur et couverture couleurs. Illustrations en couleurs et en noir. Ce livre est fait de l'entrelacs de deux histoires. L'une est celle de l'apparition, à la fin de la République romaine, des premiers grands crus de l'Europe occidentale. La seconde, qui a aidé à mieux comprendre la première, est celle d'une rencontre entre un vigneron et des archéologues. Chaque auteur, à sa manière, a tenté de définir les grandes lignes du monde du vin dans l'Antiquité. L'un s'est intéressé plus particulièrement aux différents goûts des grands vins de cette époque comme ceux de Falerne, de Sorrente ou d'Albe, des goûts liés aux modes de fabrication que nous connaissons aujourd'hui à travers les textes d'agronomes comme Columelle ou de médecins comme Galien. L'autre a conçu une reconstitution unique au monde d'un chai antique chez un vigneron de Beaucaire dans le Gard. Sous la conduite des deux archéologues, Hervé Durand, installé sur l'emplacement d'une exploitation viticole gallo-romaine, cultive, vendange, vinifie et élève le vin comme il y a deux mille ans. Jean-Pierre Brun, spécialiste des pressoirs, auxquels il consacre un chapitre, a dirigé les travaux et André Tchernia la vinification. Enfin un bref chapitre rappelle l'histoire du commerce des vins à travers la Méditerranée jusqu'aux frontières de l'Empire.

Livres Anciens Lucas Philippe · France25,00 €

Toga (Miguel)MareMagnum

Douro. De ceps et de roc. Les vendanges.

français Grand in-8 oblong de (4)-67 pp.; album cartonné sous jaquette illustrée. Photographies de Georges Dussaud. 2 petits accrocs en bordure de jaquette.

Librairie Les Mains dans les Poches · Tourbes, FR25,00 €

TROUILLET E.MareMagnum

Régénération de la vigne par une nouvelle plantation la plus conforme aux lois connues de la végétation suivie de quelques notions de physiologie.

Librairie centrale d’agriculture et de jardinage, Paris, Goin éditeur, s.d. (catalogue in/fine de 1865). Plaquette in/12, couverture imprimée, 48 pages, 16 pages. de catalogue. 2è édition revue et augmentée. De la terre végétale, du sol proprement dit et des différentes espèces de terres, des sous-sols, des engrais, travail des engrais, du sujet, notions et considérations d’anatomie et de physiologie végétales.

Livres Anciens Lucas Philippe · France25,00 €

WOERLE AntoineMareMagnum

Pliages De Serviette

Choix des textiles , entretien et pliages pour décorer la table de fête . Nombreuses photographies couleurs , de belles tables dressées . Manuel pratique . Cuisine et vins . - 122 p. , 750 gr.

Librairie Au Vert Paradis du Livre · AUMES, FR25,00 €

DUMAY (Raymond)MareMagnum

Guide du vin.

In-8, 445p. Préface de Peter Townsend. Avec de nombreuses illustrations in-texte en noir. Index des vins cités en fin de volume. A l'état de neuf.

Librairie Le Cabinet D'Amateur · Neuchâtel, CH25,10 €

LEU (Philippe)MareMagnum

Fete des Vendanges de Neuchatel (1925-1975).

In-4, non paginé. A l'état de neuf.

Librairie Le Cabinet D'Amateur · Neuchâtel, CH25,10 €

NICOLASMareMagnum

Liste des grands vins 1973. Peintures de Guerrier.

Broch?. 35 pages. 22x28 cm. Tr?s bon ?tat.

Librairie Pierre Josse · Charce', FR26,00 €

REIMSMareMagnum

Travaux de l'Acad?mie Nationale de Reims. Ann?e 1905 - 1906. 1er semestre. - Les maladies microbiennes des vins blancs d'origine champenoise (19 p. ) - Observations biologiques sur la mousse des vins blancs (15 p. ) - L'art anglais (85 p. ). . . Planches et gravures.

Broch?. 340 pages. Rousseurs. Couverture d?fra?chie. Dos r?par?.

Librairie Pierre Josse · Charce', FR26,00 €

VIALA P.MareMagnum

Revue de viticulture. Journal de la viticulture fran?aise et mondiale. Tome XLII. Ann?e 1914. 2? semestre. Illustr?.

Reliure demi-basane. Manque au dos, mors fendu. 188 pages.

Librairie Pierre Josse · Charce', FR26,00 €

CHABOT YvesMareMagnum

Cuisinons aux vins de France

Société des éditions régionales, 1992. In/8 broché, couverture illustrée, 669 p. Livre de recettes gourmandes aux vins de terroir par un auteur, chroniqueur gastronomique, amateur de plats authentiques.

Livres Anciens Lucas Philippe · France27,00 €

RENOY GeorgesMareMagnum

L'étiquette du Champagne

188 pp., très bien documenté, abondantes illustrations couleurs

Librairie Louis Malfatti · Liege, BE27,00 €

RENOY GeorgesMareMagnum

Le livre de l'étiquette de vin

203 pp., très bien documenté, abondantes illustrations couleurs

Librairie Louis Malfatti · Liege, BE27,00 €

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