MANCEAU, Emile (1862-1930)MareMagnum
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Envoi de l'auteur, 1 vol. in-8 br., chez l'Auteur, Epernay, 1929, 358 pp. Contre-collé avant la dédicace, la copie dactylographiée de la réponse du dédicataire. Etat moyen (couv. débrochée et restaurée, bon état par ailleurs avec intérieur frais), pour cet exemplaire dont la rareté et le bon état intérieur justifierait une reliure. Envoi de l'auteur :"à mon savant collègue, Monsieur l'abbé Dubaquié, Directeur de la station oenologique de Bordeaux". L'auteur, Emile Manceau, dirigeait le journal 'Le Vigneron Champenois', journal des producteurs de Champagne (qui deviendra 'Le Vigneron de Champagne'). Il fut également, de 1900 à 1929, le directeur de la 'Station oenologique de Champagne', laboratoire de viticulture situé au lieu-dit Fort Chabrol, à Épernay. Cette station servait à la fois d’école pratique de viticulture, pour former les vignerons à la technique de greffage, et de laboratoire d'étude des porte-greffes importés d'Amérique, et destinés à lutter contre le mildiou. Examplaire dédicacé à l'abbé Joseph Dubaquié, prêtre catholique, qui fut directeur de la station agronomique et oenologique de la Faculté des Sciences de Bordeaux, de 1923 à 1948. Cette station avait été fondée en 1881 par un élève de Pasteur, M. Ulysse Gayon, en particulier pour étudier la fermentation des vins. Une rue de Bordeaux a été renommée en la mémoire de J. Dubaquié ("rue Chanoine Joseph Dubaquié"). Dans sa réponse à Emile Manceau, l'abbé Dubaquié écrit : "Monsieur et Cher Collègue, Tous mes remerciements et mes félicitations pour votre excellent volume sur la vignification champenoise, et l'aimable dédicace dont vous l'avez accompagné. Permettez-moi de vous dire que je suis particulièrement heureux pour notre science oenologique française qu'elle possède enfin, écrit par un Maître incontesté, l'un de ces (sic) chapitres les plus difficiles et les plus intéressants. Dont (sic) merci, avec toutes mes félicitations encore, et l'assurance de mon cordial dévouement. (Bordeaux, le 5 octobre 1929)" Très peu courant particulièrement avec une telle dédicace et la réponse du dédicataire. Prix en l'état. Français
français In-4 de 178 pp.; broché de l'éditeur. Collection Cahiers Espaces, n° 111.
français Grand in-8 de 540 pp.; broché de l'éditeur. Complet des 4 planches dépliantes volantes de graphiques.
français Fort in-8 de 490-(1) pp.; broché (couverture remontée). Les cahiers occitans, n° 2. Tirage limité à 1080 exemplaires, un des 20 sur papier Vergé de Rives (2e papier), celui-ci non justifié. Frontispice, lettrines et culs de lampe de L. Cadène, masques de H. Parayre.
Broch?. 251 pages.
Saint Julien sur Garonne, 2006. In-8 broché de 47 pages illustrées. Bon état
36pp.avec 14 illustrations, br.orig., dans la série "Brochures-Larousse" A-58, bon état
français In-12 carré de 41 pp. + Table; broché avec agrafes de l'éditeur.
In-8 à l'italienne, non paginé. Edition originale limitée à 250 exemplaires numérotés sur Vélin Malaca, seul grand papier (notre exemplaire n'est pas justifié). Illustré de 3 dessins de Françoise Gilot et de 29 photographies de Marianne. Exemplaire à l'état de neuf.
Lo Grelh Roergas 2001, In-8 broché, 301 pages. Envoi autographe de l'auteur. Trés bon état.
français Paris, Institut Technique du Vin, 1971. In-4 de 151 pp.; broché, couverture souple illustrée. Revue mensuelle. Numéro spécial consacré au colloque oenologique de Tours, mai 1969 - mars 1971. Riche illustration. Bon état. Petit accroc au sommet du dos.
français Paris, Institut Technique du Vin, mars 1974. In-4 de 176 pp.; broché, couverture souple illustrée. Revue mensuelle. Numéro spécial consacré au colloque international d'oenologie d'Arc et Senans, mai 1973. Riche illustration. Bon état.
Flammarion 1960, fort In-4 cartonnage illustré de l'éditeur. 481 pages. Avec cartes et photos. Bon état.
Pt. in-folio, non paginé Edition limitée à 1000 exemplaires numérotés sur papier à la cuve "Zerkall". Le vin valaisan de la vigne à la table, divisé en 20 chapitres, chaque chapitre étant illustré par un peintre valaisan différent, Albert Chavaz, Luc Lathion, Paul Monnier, Gérard de Palézieux, etc... A l'état de neuf.
français In-4 de 110 pp. + 48 pp. de publcités ; broché de l'éditeur. Couverture, initiales et dessins de Léon Stein. Trois dessins de Hansi. Photographies de MM. Boehrer, Laeuffer, Ohresser, etc.
In-4, 20p. Edition originale enrichie d'un bel envoi autographe signé de l'auteur en page de garde. Illustré de 48 photographiesn hors texte en noir et blanc de Jacques Thévoz.
Beaune, Typographie Jean Dupin, 1963. Fort in-8 carré relié pleine toile bleue, pièce de titre en dos. 410 pages. Couverture conservée. Edition originale numérotée à 1/1670 exemplaires, celui-ci portant le numéro 836 . Préface de Camille Rodier. Parfait état.
français In-4 de 96 pp.; cartonné de l'éditeur, sous étui orné. Riche iconographie.
Num?ro complet. 27x37cm. Petite d?chirure en marge.
Broch?. 523 pages.
Gr. In-4, 211p. Edition numérotée 1/800 exemplaires sur vélin fin. Les traditions bourguignonnes, de la Chandeleur au banquet de la Saint-Vincent en passant par les Noels maconnais. Illustré de lithographies originales en couleurs de Jacques Grange. Bel exemplaire, non coupé.
1 vol. in-4 cartonnage éditeur sous jaq. ill. couleurs, nombr. ill. couleurs, Etcétera, Saragosse, 1993, 95 pp. Très bon état pour cette version française, peu courante, d'un livre sur un célèbre vignoble espagnol, dans la province de Ciudad Real. Français
français In-8 de 466-(2) pp.; cartonné toile orange ornée et estampée de l'éditeur. Riche illustration.
Minerva 2007, In-4 relié cartonnage souple éditeur, 224 pages. Photographies d'Isabelle Rozenbaum. Très bon état
