Bilheux, Roland ; Alain EscoffierBiblio.com
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200076388NY: John Wiley & Sons 2000. USA 2nd edition in English. No markings tiny bump to one cover corner else Fine in Fine dust jacket. Boards 203pp index ribbon marker many colour photos thrpighout illustrated the techniques and skills of French pastry making. 3.2 JM LVR 200/b6. 2nd. Hardcover. Fine/Fine. Folio - over 12" - 15" tall. John Wiley & Sons Hardcover
199939364DuMont, Köln (1999). Mit sehr zahlreichen Abbildungen. 4°. 384 S. OPpbd. mit Schutzum. Minimal bestossen. Gutes Exemplar.
20004099BBBonn, VAW aluminium AG, o.J. (um 2000). quadr.8°, 84 S. mit zahlr. ganz- oder doppelseitigen Farb-Abb., original Leineneinband mit farbigem Deckelbild, Erstausgabe (limitierte Auflage von 1.000 Exemplar gutes, sauberes Exemplar (KoBu)
1909018116Kommissionsverlag P. Hauptmann, Bonn, ohne Erscheinungsjahr, ca. 1909. Leinen Sehr gut
1992002841München, Mary Hahn, 1992. Pappeinband Gr. 8° 0
199926973Limassol (Cyprus), Lechner Publishing Ltd., 1999. 160 Seiten , 25 cm, Hardcover/Pappeinband
194198386Bielefeld, Verlag von Velhagen & Klasing, 1941. XXXXIV + 415 S. 8° Oktav, Leinen
199940960Köln, Könemann Verlagsgesellschaft mbH, 1999. 304 Seiten , 29 cm, Hardcover/Pappeinband
192424243Boston: Little Brown 1924. Book. Good. Hardcover. New Revised Edition. 8vo - over 7¾" - 9¾" tall. 222 pages. Beautifully decorated boards. A classic sweet making book. Little, Brown Hardcover
191111528Nordhausen, Killinger, 1911. 90 Seiten, 1 Bl. Original Halbleinwand
191111545Nordhausen, Killinger, ca. 1911. XI, 141 Seiten. Original Pappband (bestoßen, R. mit kl. Läsuren).
19942916113koIndia, Pradeep Enterprises, 1994. Broschur, mit farbigem Deckelphoto, ca. DinA 5, Querformat, 195 Seiten, nur 4 Tafelseiten mit Farbfotos, Rezepte und Anleitungstext in englischer Sprache, Einband mit geringen Gebrauchsspuren, minimal berieben und bestoßen, Rückdeckel minimal fleckig von entferntem Etikett, gut erhalten / guter Zustand [4 Warenabbildungen]
199826076Köln: Könemann 1998. Gr. - 8°, 423 S. mit zahlreichen Abb., OPpbd. mit farbigem Umschlag.
199826076Köln: Könemann 1998. Gr. - 8°, 423 S. mit zahlreichen Abb., OPpbd. mit farbigem Umschlag.
