Djokovic NovakMareMagnum
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br. Nel 2011 Novak Djokovic è stato protagonista di quella che i giornalisti sportivi hanno chiamato "la migliore stagione nella storia del tennis": ha vinto 10 titoli, 3 Grandi Slam e 43 match consecutivi. Eppure, fino a due anni prima, riusciva a malapena a completare un torneo. Come ha fatto un giocatore tormentato da dolori, difficoltà respiratorie e infortuni sul campo a diventare improvvisamente il numero uno al mondo? La risposta è sorprendente: ha cambiato la sua alimentazione. Dall'infanzia sotto le bombe a Belgrado fino a raggiungere il successo, Djokovic spiega, con voce convincente e sincera, la sua storia e il suo "metodo". E rivela il segreto che gli ha cambiato la vita e che può migliorare quella di ognuno di noi. La scoperta della sua intolleranza al glutine gli ha imposto una "svolta" che lo ha reso un atleta più forte, leggero, veloce e resistente. Più concentrato e più in forma, è riuscito a realizzare il suo sogno di bambino: vincere Wimbledon e conquistare la posizione numero uno nella classifica ATP. Ma la vera rivelazione sta nel fatto che il suo programma può essere di aiuto a tutti, non solo agli sportivi. "Il punto vincente" guida i lettori lungo un piano in 14 giorni per eliminare lo stress, perdere i chili di troppo e diventare più sani, più forti e più lucidi in ogni momento della vita, grazie a consigli pratici, menù settimanali e deliziose, semplici ricette. Non c'è bisogno di essere un superatleta per cominciare a sentirsi meglio.
In 8o, pp. 163, br., con disegni e schemi i.t., segni di studio a matita ma ottimo (9205/ DJALMA VITALI - NUTRIZIONE - ALIMENTAZIONE - DIETETICA - ROMA)
In 8o, pp. 158, br., con disegni e schemi i.t., segni di studio a matita ma ottimo (9204/ DJALMA VITALI - NUTRIZIONE - ALIMENTAZIONE - DIETETICA - ROMA)
in 8° br. pp.528 (gore di umidità ai margini bianchi)
in-8, pp. 40, brossura muta. Fregio silogr. al titolo. Grazioso anonimo opuscoletto dedicato ai cibi e alle bevande che si possono consumare durante l'osservanza del digiuno ecclesiastico. Tra gli altri l'a. tratta del vino, formaggi, curiosamente del cioccolato, carni e delle ore a cui vanno consumati. Ottimo esemplare di interessante trattato di dietetica del XVIII secolo.. .
br. Vincere il sovrappeso e l'obesità racchiude in sé tutta l'esperienza dei professionisti del Reparto di Riabilitazione Nutrizionale del Policlinico di Abano Terme, che ogni giorno affrontano assieme ai pazienti la sfida al peso in eccesso, alla ricerca della salute. Il manuale include un dettagliato inquadramento dell'obesità: come nasce, come si sviluppa e perché si mantiene nel tempo. Il programma descritto accompagna il lettore passo passo nel percorso proposto all'interno del Policlinico, approfondendo i tre pilastri fondamentali: il cibo, l'attività fisica e la psicologia della persona obesa. Il lettore troverà informazioni, esercizi e suggerimenti per cominciare finalmente il suo percorso di cambiamento, assieme a strategie d'azione per contrastare i meccanismi hanno impedito il cambiamento fino a oggi. Una guida ricca di informazioni e indicazioni pratiche dettagliate, alla perdita di peso e al mantenimento duraturo dei risultati ottenuti.
br. Il tuo destino non è una questione di sfortuna o di geni ereditari, ma una questione di scelte. Non è qualcosa che deve essere aspettato, ma qualcosa che deve essere raggiunto. Prendi oggi stesso la decisione più saggia della tua vita: abbi la massima cura di te stesso! Per fronteggiare i ritmi della vita quotidiana senza rinunciare alla salute del corpo e della mente, dobbiamo conoscere e applicare le giuste strategie. Un fisico in forma e una mente lucida garantiscono più potere personale, più sicurezza e più amore verso se stessi e gli altri e sono il primo passo verso il successo. In questo libro, semplice e di facile lettura, l'autore propone numerose tecniche efficaci per consentire a corpo e mente di lavorare al meglio, grazie a un approccio sano e naturale. Impara a raggiungere un livello di salute ottimale, liberandoti dalla paura delle malattie e del dolore. Riscopri uno stile di vita genuino fatto di prodotti naturali, una corretta attività fisica e un atteggiamento mentale sano. L'autore ha applicato personalmente questi principi, guadagnandone in sicurezza, energia e vitalità. Allora preparati: questo breve ma intenso viaggio trasformerà la tua vita così in fretta da lasciarti a bocca aperta!
br. Il libro delinea il ruolo che i vari cibi, nutrienti e fitocomposti devono svolgere nell'organizzazione di una dieta vegetariana equilibrata che tenga conto della tipicità delle preparazioni. Il volume offre un ricettario ispirato, in particolare, alla tradizione pugliese e una serie di schemi dietetici per organizzare l'alimentazione quotidiana.
in-8, 207 pp, illustrations et figures dans le texte, broché. Excellent état. [PH-1] Collection Etude du Qi Gong ("Guérir par soi-même").
ill., br. Oggi il problema dell'obesità è una piaga sociale. Per fortuna esiste un metodo di alimentazione naturale che permette di perdere peso e ritrovare la linea ideale mangiando tutto ciò che si desidera! È quanto propone il dottor Alain Delabos. Infatti, il formaggio, le fritture o il cioccolato saranno autorizzati nel programma presentato poiché la Crononutrizione non è una dieta ma un metodo di riorganizzazione dei pasti. Avendo constatato che il nostro corpo secerne determinati ormoni e libera alcuni enzimi in ore precise della giornata, il dottor Alain Delabors, già 30 anni fa, ha creato la Crononutrizione, un metodo che autorizza a mangiare ciò che si desidera, ma non quando e come si vuole. I grassi saturi (formaggio, per esempio) esclusivamente al mattino. Le carni e i carboidrati a pranzo. I dolci a merenda. Pesci o frutti di mare a volontà, carni bianche e verdure in quantità ragionevole, a cena. Seguendo puntualmente le raccomandazioni del dottor Delabos, si potrà determinare il peso ideale, definire il morfotipo e imparare a scegliere gli alimenti in funzione dei pasti. Oltre 30 gustose ricette, infine, aiuteranno a mettere in pratica, golosamente, la Crononutrizione.
Milano, Sperling & Kupfer, 1987, 16mo brossura con copertina illustrata a colori, pp. 93 (sottolineature a pennarello nel testo) .
ill., br. È possibile concedersi i piaceri della buona tavola senza pregiudicare la propria forma fisica? Quali cambiamenti nello stile di vita sono determinanti e quali sacrifici dietetici non sono altro che il frutto di pregiudizi? Niente diete improvvisate: piuttosto, serve abbandonare lo stile di vita sedentario per garantirsi il benessere.
ril. Suddiviso in tre parti, rispettivamente dedicate ai presupposti della prevenzione e della terapia dietetica, alla teoria e alla pratica dell'impostazione dietetica e all'esame delle esigenze alimentari particolari, il volume curato da Eugenio Del Toma con la collaborazione di eminenti specialisti del settore è un utile strumento di lavoro, di aggiornamento e di studio.
brossura Il sottotitolo di questo volume specifica che vivere senza dieta si può... "conoscendo le regole". Regole che però non c'entrano nulla con gli anonimi e rigidi schemi dietetici prestampati, che impongono un'alimentazione vincolata, difficile da tollerare per più di qualche mese. Quello che conta è la progressiva, graduale, trasformazione delle cattive abitudini alimentari e dello stile di vita degli individui in sovrappeso. Rivendicando però al contempo il diritto al piacere nel rapporto con il cibo. Altri temi tuttora irrisolti e di attualità medico-sociale, come la pandemia di obesità e diabete, la pressione pubblicitaria su integratori e novel food e l'avvento della nutrigenomica, vengono affrontati con l'arma del buonsenso, rigettando qualsiasi mitizzazione positiva o negativa. È arrivato il momento della dietetica dal volto umano. Perché non ci nutriamo solo di proteine, grassi e carboidrati.
In 8o, pp. 94, br. ottimo (9216/ DEL SIGNORE - DIETETICA - ALIMENTAZIONE - MILANO)
2 volumi (195; 104 p). con alcune tav. fuori testo; 25 cm. Legatura editoriale con sovracoperta e cofanetto. Ottimi. Sul cofanetto la scritta "Cucina sì"
ill., br.
Mm 135x215 Volume rilegato in tela con sovraccoperta originale, 207 pagine con illustrazioni in nero nel testo. Opera in ottime condizioni. Spedizione in 24 ore dalla conferma dell'ordine.
br. Trattare correttamente i bambini affetti da obesità è essenziale. Il rischio relativo per un bambino obeso di diventare un adulto obeso aumenta con l'età ed è direttamente proporzionale alla gravità dell'eccesso ponderale. Fra i bambini obesi in età prescolare, dal 26 al 41% è obeso da adulto, e fra i bambini in età scolare tale percentuale sale al 69%. L'avere uno o entrambi i genitori obesi è il fattore di rischio più importante per la comparsa dell'obesità in un bambino. Un altro aspetto recentemente studiato, collegato allo sviluppo di obesità infantile, è l'adiposity rebound. Un incremento dei valori di BMI prima dei 5 anni (adiposity rebound precoce) viene riconosciuto come un indicatore precoce di rischio di sviluppo di obesità. Molte sono anche le vie per realizzare una dieta nel quadro di uno stile di vita salutare. Ognuno ha quindi ampia possibilità di scelte. Destinatario e ragion d'essere delle Linee guida è quindi l'universo dei consumatori, al quale le Direttive sono indirizzate e dal quale devono poter essere agevolmente comprese e utilizzate, per realizzare un'alimentazione sana ed equilibrata, garantendosi più benessere e salute senza dover mortificare il gusto e il piacere della buona tavola. E tutto ciò evidentemente è più facile per coloro che conservano abitudini alimentari tradizionali del nostro Paese, vale a dire un uso frequente di cibi meno densi di energia e più ricchi di sostanze utili. Le prime correlazioni fra l'impedenza bioelettrica e le variazioni del contenuto di acqua totale furono ricavate nel 1940. Successivamente Nyboer ha eseguito vari lavori e trials sui cambiamenti di impedenza bioelettrica legati alle variazioni dell'afflusso sanguigno a vari organi, alle pulsazioni arteriose e alla funzionalità respiratoria. Per primo Thomasset nel 1962 trovò una correlazione fra l'acqua corporea totale e l'impedenza elettrica. Nel 1969 Hoffer e la sua scuola confermarono l'attendibilità della tecnica. Nel 1983 Nyboer fece importanti scoperte relative ai principi di resistività elettrica volumetrica dell'impedenza. Nella pratica ambulatoriale si utilizzano le equazioni, o le tabelle, del peso ideale come base di calcolo del regime dietetico. Esse si avvalgono di parametri, quali peso, altezza, sesso ed età. Ciò può costituire una fonte di errore non trascurabile per diversi motivi: il peso ideale non tiene conto della reale composizione corporea, il peso ideale potrebbe essere un obiettivo utopistico mai raggiunto dal paziente nella sua vita adulta, il peso ideale non considera la struttura scheletrica e l'esatta ripartizione tra muscolarità e adiposità, il peso ideale potrebbe essere un obiettivo irraggiungibile per le capacità metaboliche dell'organismo, il peso ideale, spesso così distante da quello attuale, potrebbe enfatizzare le emozioni negative legate all'immagine corporea; di converso potrebbe rinforzare la psicosi al dimagramento tipica dei soggetti con un abito anoressico. Per tali motivi è opportuno che il medico valuti la composizione corporea, e più in generale, lo stato nutrizionale del paziente, concordi gli obiettivi raggiungibili di calo ponderale e preveda piccole e graduali riduzioni del peso. Il peso desiderabile è quindi un obiettivo realistico concertato tra medico e paziente. Ogni passo della sequenza sopra indicata è rigorosamente necessario per conseguire una diagnosi antropometrica completa e precisa. Obiettivo della prevenzione e del trattamento dell'obesità è motivare i genitori ed i ragazzi a ridurre i tempi trascorsi di fronte alla televisione ed al computer e in modo sedentario in genere. I ragazzi stessi dovrebbero individuare le attività che meglio possano adattarsi ai loro gusti e rispondere alle necessità individuali.
br. Da una parte la scelta etica: nutrirsi in maniera rispettosa e sostenibile e muoversi pensando all'ambiente. Dall'altra, l'opzione salutistica: mangiare sano e fare esercizio. Questo libro è la sintesi tra le due prospettive e si rivolge sia al nutrizionista sia alla persona che desidera sapere perché dieta vegetariana e pedali sono nostri preziosi alleati.
Milano, Riza, 2005, 8vo brossura editoriale con copertina illustrata a colori, pp. 125.
brossura La dieta dissociata, descritta per la prima volta nel libro Food Allergy, pubblicato nel 1931 dal Dott. William Howard Hay, è un regime alimentare largamente diffuso in tutto il panorama dietetico internazionale. Il filo conduttore di questa dieta è rappresentato dalla possibilità di guadagnare in benessere e linea, attraverso la corretta associazione dei vari alimenti. In particolare, la dieta dissociata classica e le sue varianti si basano su regole molto rigide, che proibiscono l'associazione di certi cibi all'interno dello stesso pasto o, addirittura, della stessa giornata.
16°, br. edit., pp. 276. Coll. Bibliothèque de la nutrition.
br. Esiste un Segreto che ti permetta di perdere peso velocemente ed in maniera stabile, continuando a mangiare i tuoi piatti preferiti e nella quantità che desideri? Immagina che esista un modello di alimentazione che ti permetta di perdere peso in maniera incredibilmente veloce e senza contare le calorie, di mantenerlo basso e di beneficiare di una vita più lunga e sana. Che valore potrebbe avere per te scoprire finalmente questo segreto? Quale impatto potrebbe avere sulla tua linea, sulla tua salute ed il tuo benessere? Il presente libro rappresenta un modello di "digiuno intermittente" che rappresenta un "Segreto antico" (perchè utilizzato fin dall'antichità), ma riscoperto solo in tempi moderni e supportato sempre di più da numerose ricerche scientifiche a sostegno della sua validità ed efficacia, non solo in termini di peso (massa grassa), ma anche in termini di longevità e benessere fisico e mentale. Il Digiuno Pareto è un "modello alimentare" più che una "dieta classica", e non include alcuna restrizione su quali alimenti mangiare, ma piuttosto su quando mangiarli. Semplici Principi, grandi risultati! Supportati inoltre da numerosi studi scientifici. Il Digiuno Pareto sta diventando sempre più popolare per un semplice motivo: funziona! Funziona sia nel caso si voglia perdere peso (magari accumulato in anni), sia per un potenziamento dello stato di salute e di ringiovanimento. Sei stufa di continuare a contare le calorie e di essere ossessionata dal cibo per tutto il giorno? Il Digiuno Pareto può essere facilmente inserito come stile di vita ed alimentare all'interno della tua vita e regalandoti un fisico più giovane, magro e in salute. Questo libro, supportato da una ampia bibliografia scientifica di riferimento, ti spiegherà non solo le basi scientifiche e fisiologiche di un tale modello alimentare ma anche come applicarlo con successo nella tua vita. Ti verranno spiegati: Come agisce l'ormone Insulina, facendoti invecchiare ed ingrassare e come limitarne l'attivazione al minimo possibile. Come attivare l'ormone Glucagone, e come indurre il tuo corpo a bruciare grassi (e dimagrire), facendoti diventare una "macchina brucia grassi". Come avere un aumento esponenziale del GH (Ormone della crescita), in maniera del tutto naturale e fisiologica. Ti verrà spiegato l'enorme beneficio di questo "ormone della Gioventù". Come attivare il fenomeno fisiologico dell'autofagia, disintossicando e rinnovando profondamente il tuo corpo a livello cellulare.più "smart" e prevenendo varie malattie neurodegenerative (provato da alcune ricerche scientifiche).</li> <li>Come attivare il principio dell'Ormesi, per renderti più magro, in salute e "intelligente".</li> <li>Come mantenere facilmente il peso desiderato con semplici regole di mantenimento "Pareto 80/20".</li> <li>E... molto di più!
br. Esiste un Segreto che ti permetta di perdere peso velocemente ed in maniera stabile, continuando a mangiare i tuoi piatti preferiti e nella quantità che desideri? Immagina che esista un modello di alimentazione che ti permetta di perdere peso in maniera incredibilmente veloce e senza contare le calorie, di mantenerlo basso e di beneficiare di una vita più lunga e sana. Che valore potrebbe avere per te scoprire finalmente questo segreto? Quale impatto potrebbe avere sulla tua linea, sulla tua salute ed il tuo benessere? Il presente libro rappresenta un modello di "digiuno intermittente" che rappresenta un "Segreto antico" (perché utilizzato fin dall'antichità), ma riscoperto solo in tempi moderni e supportato sempre di più da numerose ricerche scientifiche a sostegno della sua validità ed efficacia, non solo in termini di peso (massa grassa), ma anche in termini di longevità e benessere fisico e mentale. La Dieta Pareto 80/20 si basa un Principio di Efficacia conosciuto come il "Principio Pareto", applicato con grande successo in ogni ambito, dal Business, all'Economia ecc. Nella Dieta Pareto 80/20 si utilizzano cicli alternati di digiuno ed alimentazione su base giornaliera, al posto del modello dei "5 piccoli pasti al giorno", che al contrario mantiene sempre il fisico in uno stato di iperalimentazione. La Dieta Pareto è un "modello alimentare" più che una "dieta classica", e non include alcuna restrizione su quali alimenti mangiare, ma piuttosto su quando mangiarli.
