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brossura La Zona è quello stato di armonia psicofisica che permette di essere sempre al top dell'efficienza, grazie a un'alimentazione basata sulla distribuzione bilanciata degli apporti calorici. Questo libro spiega: come si possono bruciare più grassi guardando la televisione piuttosto che facendo esercizio fisico; quando una dieta molto ricca di carboidrati può rivelarsi dannosa o controproducente; come eliminare definitivamente il grasso superfluo e raggiungere il benessere psicofisico riducendo anche l'incidenza delle malattie. Il volume contiene, inoltre, le tabelle per il calcolo del fabbisogno proteico e alcune ricette all'italiana.
16°, br. edit. (manca un lembo al piatto ant.), pp. 212 con figure n.t. Lievi fioriture.
. - 424 p. , 750 gr.
Comprendre les raisons du surpoids et analyser ses habitudes alimentaires . Menus types et recettes pour maigrir en 10 semaines et ne pas regrossir . L'auteur est diététicienne , diplômée d'Etat . Santé Diététique . - 168 p. , 350 gr.
Les aliments , les suppléments , les vitamines qui jouent un rôle essentiel dans l'apparition du cancer du sein . - 288 p. , 550 gr.
ril. Uno strumento prezioso per scoprire rapidamente come seguire un'alimentazione salutare, anti-age e mantenersi in forma. Si rivolge a chi vuole imparare a mangiare e cucinare in modo sano e pratico (dai single alle mamme) a tutto vantaggio di salute, benessere, bellezza e umore.
Torino, ERI, 1960, in-16, br., pp. 127.
brossura Sempre più persone combattono ogni giorno contro il proprio corpo perché si sentono in sovrappeso, insoddisfatte, costrette a un autocontrollo perpetuo rispetto al cibo. Autocontrollo che richiede grandi investimenti di tempo, motivazione, energia ed entusiasmo. Nonostante tutti gli sforzi, i risultati sono scarsi, si dimagrisce e poi si ingrassa di nuovo o si vive perennemente a dieta. Questa situazione frustrante finisce per danneggiare l'autostima e la gioia di vivere. Per tutti coloro che si riconoscono in questa situazione, c'è un modo per uscire dal circolo vizioso. Il metodo della Bioconsapevolezza fornisce gli strumenti necessari a comprendere alla radice i problemi che causano il sovrappeso, riconoscendo la capacità innata del corpo di autoregolarsi e permettendo di trasformarlo in un alleato. Attraverso una serie di domande e spunti di riflessione, è possibile capire chi si è veramente e cosa significa il sovrappeso di ciascuno. È un percorso valido per tutti, indipendentemente dalle condizioni di salute, dal punto di partenza, dal sesso o dall'età. Grazie a questo libro, tutti possono costruire una strategia personalizzata per raggiungere il risultato desiderato ed essere finalmente in pace con sé stessi e il proprio corpo.
brossura Sempre più persone combattono ogni giorno contro il proprio corpo perché si sentono in sovrappeso, insoddisfatte, costrette a un autocontrollo perpetuo rispetto al cibo. Autocontrollo che richiede grandi investimenti di tempo, motivazione, energia ed entusiasmo. Nonostante tutti gli sforzi, i risultati sono scarsi, si dimagrisce e poi si ingrassa di nuovo o si vive perennemente a dieta. Questa situazione frustrante finisce per danneggiare l'autostima e la gioia di vivere. Per tutti coloro che si riconoscono in questa situazione, c'è un modo per uscire dal circolo vizioso. Il metodo della Bioconsapevolezza fornisce gli strumenti necessari a comprendere alla radice i problemi che causano il sovrappeso, riconoscendo la capacità innata del corpo di autoregolarsi e permettendo di trasformarlo in un alleato. Attraverso una serie di domande e spunti di riflessione, è possibile capire chi si è veramente e cosa significa il sovrappeso di ciascuno. È un percorso valido per tutti, indipendentemente dalle condizioni di salute, dal punto di partenza, dal sesso o dall'età. Grazie a questo libro, tutti possono costruire una strategia personalizzata per raggiungere il risultato desiderato ed essere finalmente in pace con sé stessi e il proprio corpo.
br. Sembra che ogni mese spunti una nuova dieta alla moda o un nuovo metodo dimagrante, eppure il tasso di obesità continua a crescere, così come aumentano le malattie più comuni: patologie cardiache, cancro al seno, alla prostata, pressione alta. È possibile cambiare stile di vita, vivere meglio e in modo più sano? Sì, basterà seguire un approccio diverso. Ed è qui che entra in gioco Michael Greger, nutrizionista di fama mondiale, medico e fondatore di NutritionFacts.org. Dopo " Sei quel che mangi", Greger si concentra sulle ultime ricerche relative alle principali cause dell'obesità, proponendo una serie di rimedi. In questo volume presenta i criteri ottimali per perdere peso, illustrando come certi cibi siano davvero in grado di influenzare la nostra salute e longevità. Fornisce inoltre gli ingredienti chiave della dieta dimagrante perfetta, quali la densità calorica, l'indice insulinico e l'impatto degli alimenti sul microbioma intestinale, dimostrando che per dimagrire è fondamentale seguire un regime alimentare a base di frutta e verdura. "Contro le diete", però, va anche al di là degli alimenti e identifica ventuno acceleratori del dimagrimento che tutti noi abbiamo a disposizione, introducendo le scoperte scientifiche più recenti in ambiti innovativi, come la cronobiologia, per svelarci i fattori che massimizzano la nostra capacità innata di perdere peso. Partendo dai principi di base, il dottor Greger ha realizzato una guida per dimagrire, grazie a un approccio proattivo che non invecchia ed è in grado di tenere testa a qualunque moda. Ricco di consigli pratici supportati da ricerche scientifiche in campo dietologico, il libro metterà fine alle diete comunemente intese e sostituirà le nostre costanti battaglie con i chili di troppo con uno stile di vita sostenibile, semplice e sano. Nella prefazione all'edizione italiana, scritta appositamente per i lettori del nostro Paese, l'autore prende in esame alcuni temi inerenti la relazione fra Covid-19 e nutrizione, come l'incidenza dell'obesità sulla gravità della malattia e il legame fra alimentazione e sistema immunitario.
br. Negli Stati Uniti e in altri paesi, compreso il nostro, l'obesità è un problema molto comune. Il diabete, inoltre, è più diffuso che mai. Nel mondo industrializzato, queste e altre patologie a esse correlate - come per esempio l'ipertensione, le malattie cardiovascolari e i tumori - affliggono la nostra salute alla stregua di vere e proprie epidemie. Eppure gli stili di vita stanno cambiando: la lotta al sovrappeso è all'ordine del giorno e l'imperativo "mangia di meno e muoviti di più" sembra avere attecchito presso gran parte della popolazione. Ma allora cos'è successo? Cos'è che non va? Gary Taubes dimostra che è sbagliato accusare le nostre presunte pigrizie e golosità. Il vero colpevole è un altro: lo zucchero. Le sue responsabilità continuano a essere minimizzate, se non addirittura sottaciute, per ignoranza e perfino per la presenza di forti interessi economici. Scavando nella storia di questa "dolce sostanza" - dai suoi usi come conservante nei cibi e come additivo nelle sigarette, fino all'abuso di fruttosio e altri surrogati - l'autore smonta la maggior parte delle nostre idee preconcette (ed errate), offrendo una nuova prospettiva che ci permette di prendere decisioni informate sull'utilizzo dello zucchero, come individui e come società.
16°, mz. tela edit., piatt. ant. fig., pp. 216, con numerose illustrazioni n.t.
br. Secondo l'Organizzazione Mondiale della Sanità "Il counselling è un processo che, attraverso il dialogo e l'interazione, aiuta le persone a risolvere e gestire problemi e a prendere decisioni; esso coinvolge un 'cliente' e un 'counselor'. Il primo è un soggetto che sente il bisogno di essere aiutato, il secondo è una persona esperta, imparziale, non legata al cliente, addestrata all'ascolto, al supporto e alla guida". In linea generale, quindi, possiamo dire che il counselling è un processo che pone in relazione un professionista (il counsellor) con un'altra persona (il cliente) che sente l'esigenza di essere supportata nella gestione di un problema o di una decisione. È una relazione di aiuto che vuole facilitare le persone nel prendere decisioni per migliorare la loro situazione. Si tratta, quindi, analizzare insieme alle persone il loro stile di vita attuale, i cambiamenti possibili, le difficoltà ad attuare tali cambiamenti e il modo più efficace per affrontarle.
Un volume de format in 8° de 352 pp.; en fin un tableau dépliant, "Tableau Résumé des Principales Vitamines". Quelques schémas et tableaux dans le texte. Reliure de l'éditeur cartonnée vert pomme; titres en blanc. Bon état. Voir les photos
Ce qu'il faut faire mais aussi ce qu'il ne faut pas faire . Illustré de dessins en noir et blanc . Santé Diététique . - 266 p. , 550 gr.
IN-16°, PP. XXIX (1) 534 (8), BROSS. EDIT. CON BANDELLE, COP. ILL. COL. (LIEVI TRACCE D'USO, SEGNI D'USO AL DORSO), LEGGERE BRUNITURE AI MARGINI DELLE CARTE, LIEVI TRACCE D'USO, ALCUNE SOTTOLINEATURE A MATITA, SCRITTA A PENNA ALLA PRIMA CARTA BIANCA NON NUMERATA, BUONO STATO (G). 635 A39
In-8 grande, brossura editoriale, pp. VIII+330(6). Esemplare con lievi tracce d’uso alla copertina.
br. Cosa mangiano le persone in forma, gli atleti e i campioni di cultura fisica? Dove fanno la spesa? Quanto tempo passano in cucina e come organizzano la preparazione dei pasti per non saltarne neanche uno? Come fanno a non cedere alle tentazioni? Come fanno a non saltare i pasti? E ancora: cosa pensano e in cosa credono per alimentarsi come si alimentano e avere i risultati che hanno? Ogni capitolo di "Cucina Fitness" ti offre il minimo delle informazioni da conoscere per alimentarsi e cucinare correttamente. Sì, proprio quelle informazioni che a scuola non insegnano o sono esposte astrusamente. Nozioni e consigli che ti possono fare risparmiare insuccessi, frustrazione e denaro. Chiusa questa guida, potrai approfondire gli aspetti che più ti interessano o servono, anzi ti invito senz'altro a farlo. Prima però, assimila bene i concetti di base e soprattutto lo spirito giusto con cui studiarli. Cucina Fitness tu, perché non puoi più delegarlo a qualcun altro.
Cartonnage de l'éditeur. 376 pages.
br. Secondo l'OMS il concetto di salute non è più inteso come assenza di malattia, ma va reinterpretato come "wellbeing", cioè "completo benessere fisico, psichico e sociale". Questa nuova concezione ha contribuito a ridefinire l'alimentazione non più come apporto di soli nutrienti, ma anche di elementi nutrizionali che possono contribuire al "wellbeing". È su questa base che si è diffuso il consumo degli alimenti funzionali. Ma cosa sono? Comuni alimenti, integratori alimentari o farmaci? Oggi, il mercato degli alimenti funzionali si è così esteso, attraverso la ricerca scientifica e tecnologica, che la loro classificazione e la loro definizione rimangono tuttora problemi irrisolti. Nel testo vengono analizzate, secondo le recenti evidenze scientifiche, le sostanze biologicamente attive utilizzate come ingredienti per la produzione di alimenti funzionali già presenti in commercio e disponibili per il consumatore. L'obiettivo è quello di fornire un aggiornamento scientifico agli operatori sanitari (dietisti,nutrizionisti, medici, farmacisti ecc.) sugli alimenti funzionali (naturali o formulati attraverso l'uso di tecnologie alimentari) che possono essere utilizzati ai fini della "optimal diet" sia in ambito dietetico che dietoterapico.
br. "Siamo sempre più consapevoli dell'importanza dell'alimentazione per la nostra salute: ci sono alimenti che possono fare ammalare e altri che possono guarire o prevenire i disturbi più comuni. Il principale intento di questo libro è far conoscere a un pubblico sempre più ampio il ""potere del cibo"" e il ruolo fondamentale che una corretta alimentazione può svolgere per la salute. Nel volume sono illustrati i sintomi e la genesi delle più comuni malattie e il modo in cui, attraverso l'alimentazione, è possibile intervenire per prevenire o contrastare il decorso di ogni specifica patologia. Infine vengono indicati, caso per caso, i cibi che è bene evitare e quelli che invece è consigliabile assumere per difendere e rafforzare la nostra salute. "
