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Firenze, Mandragora, 2004, in-8, br., pp. 187, (5). Con numerose ill. a col. ed indice delle imprese per categoria merceologica. (Segnalati anche i prodotti alimentari tipici delle varie provincie, accompagnati da ricette di gastronomia locale).
(Milano, Editoriale Lariana, 1983), in-4, cartonatura edit., pp. XXXII. Con ill. a col.
Roma, Istituto Nazionale della Nutrizione, 1973, in-8, br. edit., pp. 123. Con figure e bibliografia.
(Zurigo, Bibliotheca Gastronomica, 1994), in-8, br. edit., pp. (48). Con illustrazioni. 540 schede bibliografiche, con prezzi.
Milano, Longanesi, (1954), in-16, tela editoriale, pp. 313, (7).
Firenze, Sarnus - Edizioni Polistampa, 2017, in-8, br. editoriale, pp. 125, [3]. Con illustrazioni. Stato di nuovo.
Paris, Librairie Larousse, 1978, in-8, cartonatura editoriale figurata a colori, pp. 288.
Milano, Rizzoli, 1965, in-4, cartoneeditoriale (22), 176. Con numerose illustrazioni in b.n. e a colori e pubblicità d'epoca. In fine: elenco delle ditte, negozi, agenzie fotografiche che hanno collaborato alla redazione del volume. (Edizione fuori commercio in omaggio agli abbonati di: Annabella/Novella/La Donna).
Milano, Longanesi & C., 1975, in-8, br. edit., pp. 48. Con ill. in b.n. nel t. e tavv. a col. a corredo di ricette di: panini, tramezzini, creme e salse per imbottiture.
Firenze, Edizione L.A.N., 1990, in-8, br. edit. ill. a col., pp. 127, (1). Con numerose ricette, anche regionali.
Roma, Minerva, 2015, in-4, br. edit. illustrata, pp. 184, 70. Con centinaia di ill. a colori. 740 lotti descritti e stimati fra i libri e 205 fotografie. Allegati fogli con i risultati delle aste.
Williamsburg, “The Colonial Williamsburg Foundation”, senza data, Cinque ricette tratte da “The Williamsburg Art of Cookery e riprodotte (in doppia copia, per un totale di 10) su fogli sciolti, con vignetta, raccolte in custodia di cartone editoriale, in-8.
(Napoli, G. Martin, 1832) in-24, coperina fittizia, pp. 62, (2). Fa parte della raccolta "Comédies et vaudevilles".
Milano, Edizioni A. Fattorini, (1968), in-8 cartonatura editoriale figurata, pp. 186, (6). Con illustrazioni n.t.
Milano, Touring Club Italiano, 2000, in-8, cartonatura flessibile editoriale, pp. 429, [5]. Con numerose illustrazioni n.t.
Illustrs., orig. printed wrappers, 100 items.
New English Paperback. Pbo. Demy 8vo. (21 x 14 cm). In Turkish. 398 p. Ills. Kurdish food culture and Kurdish cooks. Kürt mutfak kültürü ve Kürt yemekleri.
Fine English Paperback. Pbo. Demy 8vo. (21 x 14 cm). In Turkish. 381 p. Ills. Kurdish food culture and Kurdish cooks. First Edition. Kürt mutfak kültürü ve Kürt yemekleri.
Very Good English Paperback. Pbo. Cr. 8vo. (20 x 14 cm). In Turkish. [xvi], 176 p., color and b/w ills. Geleneksel Hint mutfagi. Üstün bir tat. [= Un gout superieur la cuisine traditionnelle de l'Inde]. Translated by Müheyya Izer.
New Turkish Paperback. Roy. 8vo. (24 x 17 cm). In Turkish. 190 p., b/w ills. Âdâb-i taâm: Osmanlica âdâb-i muâseret kitaplarinda sofra ve yemek.
New English Paperback. Pbo. Cr. 8vo. (20 x 14 cm). In Russian. 64 p., color ills. [Raki: Modern and unconventional]. RUSSIAN EDITION.
New English Paperback. Pbo. Cr. 8vo. (20 x 14 cm). In English. 64 p., color ills. Raki: Modern and unconventional.
New English Paperback. Pbo. Cr. 8vo. (20 x 14 cm). In German. 64 p., color ills. Raki: Stets Neu, stets Ganz er selbst.
Very Good English Paperback. Pbo. Cr. 8vo. (20 x 14 cm). In Turkish. 266, [20] p., color ills. Recipes and food culture of Rize City in the Black Sea Region of Turkey. A study on the field of the folk culture. Rize yemekleri ve kültürü. (Halk kültürü alaninda bir arastirma).
112p. Illustrated with large color photographs, black and white photographs and drawings. Gilt stamped "Kustom Kraft Kitchens, Oregon Rd., Lancaster". 4to. Original stiff paper binding illustrated with a color photograph on front cover. Hardbound. Nice copy. Family recipes from the Ideals Publishing Company. COOK 1
