Aller au contenu

Recherche avancée Catalogue ThématiqueLangue

Catalogue Thématique
Cartes postales
Arts cp
Gastronomie cp

Gastronomie cp

Site indépendant de libraires professionnels · depuis 2007

proposé par

MareMagnum
Livre Rare Book
Antiquariat.de
Biblio.com
ABAA
IOBA

Aucun animal n'a été blessé lors de la conception de ce site web !

marelibri.com 2007–2026 · Catalogue mis à jour le 4 juillet 2026

Le blog de marelibri
Contact
À propos

868 résultats

Trier parPrix croissant

Pertinence Auteur A - Z Auteur Z - A Titre A - Z Titre Z - A Prix croissant Prix décroissant Libraire A - Z Libraire Z - A

Par page25

Monnaie

Filtres

COLLECTIVE.MareMagnum

Ramazan ayina özel iftar yemekleri kitabi.

New Turkish Paperback. Pbo. Large oblong 8vo. (22 x 24 cm). In Turkish. 63, [1] p., color ills. Ramazan ayina özel iftar yemekleri kitabi.

Bookshop Khalkedon Books, IOBA, ESA · Istanbul, TR13,91 €

Edited by SAMI ZUBAIDA - RICHARD TAPPER.MareMagnum

Ortadogu mutfak kültürleri. [= Culinary cultures of the Middle East]. Edited by Aysen Anadol. Translated by Ülkün Tansel.

Fine English Paperback. Demy 8vo. (21 x 15 cm). In Turkish. [ix], 309 p. Ortadogu mutfak kültürleri. [= Culinary cultures of the Middle East]. MIDDLE EAST Culinary Food culture.

Bookshop Khalkedon Books, IOBA, ESA · Istanbul, TR13,91 €

EYÜP KEMAL SEVINÇ.MareMagnum

Seflerin mutfagi.

New New Turkish Original bdg. Dust wrapper. Large 8vo. (24 x 18 cm). In Turkish. 204, [8] p., color ills.

Bookshop Khalkedon Books, IOBA, ESA · Istanbul, TR13,91 €

MESUT ERDOGAN, BUGRAHAN SIRVANCI.MareMagnum

Mengen yemekleri.

New English Paperback. 4to. (28 x 20 cm). In Turkish. 179 p., color ills. Mengen cuisine. Mengen is a town in Bolu city has the culinary school and cultivating best Turkish cooks. Mengen yemekleri.

Bookshop Khalkedon Books, IOBA, ESA · Istanbul, TR13,91 €

NILGUN TATLI.MareMagnum

Geçmisten günümüze serbetler.

New Turkish Paperback. Oblong large 8vo. (24 x 25 cm). In Turkish. 219, [2] p., ills. Geçmisten günümüze serbetler.

Bookshop Khalkedon Books, IOBA, ESA · Istanbul, TR13,91 €

SULA BOZIS.MareMagnum

Kapadokya lezzeti: Kapadokyali Rumlarin yemek kültürü.

New English Paperback. Pbo. Demy 8vo. Ills. 72 p. Food culture of Cappadocian Rums. (Cappadocian Greeks). Kapadokya lezzeti: Kapadokyali Rumlarin yemek kültürü.

Bookshop Khalkedon Books, IOBA, ESA · Istanbul, TR13,91 €

SÜKRAN KAYMAK.MareMagnum

Sükran Kaymak'la çay saati.

New Turkish Paperback. Large 8vo. (23 x 23 cm). In Turkish. 176 p., color ills. Sükran Kaymak'la çay saati. Signed and inscribed by Kaymak.

Bookshop Khalkedon Books, IOBA, ESA · Istanbul, TR13,91 €

ZEYNEP YEGENAGA.MareMagnum

Sana yemek kitabi: Özel tarifler. Photos by Hasan Deniz.

Very Good Turkish Original bdg. HC. Small 4to. (26 x 19 cm). In Turkish. 122 p., color ills. Sana yemek kitabi: Özel tarifler. Photos by Hasan Deniz.

Bookshop Khalkedon Books, IOBA, ESA · Istanbul, TR13,91 €

ZEYNEP ÇAGLAYAN GAMBETTI, MELIS SUNAY.MareMagnum

Dining & wining in Istanbul.= Istanbul'da yeme içme sanati.

Fine English Paperback. Pbo. Large 8vo. (21,5 x 11,5 cm). In English and Turkish. 242, [1] p., color ills. Dining & wining in Istanbul.= Istanbul'da yeme içme sanati. "This book providing drawn out maps indicating the location, along with the address and the phone numbers from the run-down to the casual, to the extremely elegant, of more than 800 restaurants, scrupmptious kebab and fish locales, authentic tribe houses, modern bars, discos, cafes, pudding / pstry shops, traditional tea gardens, as well as fast food locales for those on the run, befitting all budgets.".

Bookshop Khalkedon Books, IOBA, ESA · Istanbul, TR13,91 €

MareMagnum

"Sottutto (Il)" della padrona di casa.(La casa e l'arredamento - Manutenzione e i suoi accorgimenti - Cucina e dietetica - La tavola e il "saper vivere" - I ricevimenti - Denaro e documenti - Vacanze e svaghi - Sicurezza e salute).

(Milano), Mondadori, (1974), in-8, cart. edit., pp. 351. Con disegni nel t. ed ill. a colori.

Libreria Antiquaria Gozzini · Firenze, IT14,00 €

MareMagnum

Agenda Italiana dell'Alimentazione 1966.

(Milano, Editoriale "Fenarete", 1965), in-8, br., pp. 349. Con numerose ricette, precetti dietetici, curiosità storiche legate all'alimentazione, tavv. a col. e pubblicità d'epoca.

Libreria Antiquaria Gozzini · Firenze, IT14,00 €

De Mori A.MareMagnum

Ortaggi. Conservazione - Utilizzazione industriale. (Ortaggi da conserva - vari metodi di conservazione - essicamento - conservazione con il freddo).

Milano, Vallardi, 1933, in-16, br., pp. 137, (7). Con figure in b.n. nel t. e nota bibliografica. (“Biblioteca popolare di cultura”, N. 147).

Libreria Antiquaria Gozzini · Firenze, IT14,00 €

GIRALDI G.MareMagnum

De Sene Alendo.

Estratto dal n. 5 de "I problemi della pedagogia" (settembre-ottobre 1955). In-8, br., pp. 23. Testo latino a fronte. (Nel 13° dei "Sermones Objurgatorii" del medico umanista bergamasco G.M. Carrara vengono impartiti precetti, in forma di carme, per un corretto "regimen senectutis", come terapeutica e nell'alimentazione).

Libreria Antiquaria Gozzini · Firenze, IT14,00 €

INSTALLE, FrancoisMareMagnum

DE KOFFIE VAN PLANT TOT DRANK. VIJF JAAR ZORGEN VOOR EEN KOP KOFFIE

Originele uitgeversomslag, frontispice in kleur, 150 x 240mm., 100pp., mooie, uitgebreide illustratie. De wonderbare geschiedenis van de koffie. Koffie verovert de wereld. Rondreis van de koffie. Botanische begrippen. Voornaamste landen die koffie voortbrengen. De koffie in de handel. De koffiehandel. Het proeven. De Kunst van het koffiebranden. De poederkoffie of oploskoffie. Coffeinevrije koffie. De fysiologische uitwerking van koffie. Hoe koffiezetten. In goede staat.

Bookshop Erik Tonen Books · Antwerpen, BE14,00 €

MAURI Anna - LURAGHI Paola.MareMagnum

Enciclopedia dei Dolci. 680 squisite ricette per tutti i gusti.

La Spezia, F.lli Melita, (1990), in-8, brossura editoriale illustrata, pp. 459. Con tavole a colori.

Libreria Antiquaria Gozzini · Firenze, IT14,00 €

N/AMareMagnum

DE AARDBEI

PB, kartonomslag, originele titelpagina met vignet, 130 x 190mm., 304pp.pp., z/w illustratie. Mededelingenblad en verzamelde opstellen. Driemaandelijks tijdschrift. 10de Jaargang Nr. 40 - December 1992. In prima staat.

Bookshop Erik Tonen Books · Antwerpen, BE14,00 €

N/AMareMagnum

LANDBOUWKUNDIGE MONOGRAFIEEN UIT 1900. MARGRIET'S ADVIES AAN DE NEDERLANDSE HUISVROUW

Originele titelpagina met vignet, 130 x 190mm., 110pp., z/w illustratie. Mededelingenblad en verzamelde opstellen. Driemaandelijks tijdschrift. 7de Jaargang Nr. 2 - April 1989. In prima staat.

Bookshop Erik Tonen Books · Antwerpen, BE14,00 €

NIETLISPACH F.MareMagnum

Poissons, gibier et volaille. Avec des illustrations en couleurs. IIme edition.

Olten, Edition Otto Walter, 1931, in-8, tela edit., pp. 95, [1]. Con ill. su tavv. f.t., in nero e a colori.

Libreria Antiquaria Gozzini · Firenze, IT14,00 €

SCHMEINK, A.MareMagnum

LE GRAND DESSERT, recepten van kleine zoete lekkernijen !

Paperback, 96pp. ISBN 9789061002932. Swingen in de Keuken. Nederlandstalig. Nieuw.

Bookshop Erik Tonen Books · Antwerpen, BE14,00 €

Tomé Giuseppe.MareMagnum

I Menù in cinque lingue. Come ordinare nei ristoranti di tutto il mondo. (Les menus en français - The menus in English - Der Menus auf deutsch - Los menus en espanol).

Milano, BUR, 1994, in-16, br., pp. 401, (6). (Testo plurilingue: italiano-francese-inglese-tedesco-spagnolo).

Libreria Antiquaria Gozzini · Firenze, IT14,00 €

Alma HuiskenMareMagnum

Groente : 70 nationale en internationale soorten met ruim 200 recepten

Hardcover, 224 pagina's, Nederlands, 285 x 215 mm, boek als nieuw !. ISBN 9789058560407. Onze dagelijkse groente boogt op een rijke, boeiende historie. Neem nu het erwtje, dat ruim vijfduizend jaar oud is. Het belandde in de zestiende eeuw in Europa en werd door Franse hofdames als snoepje na de maaltijd gegeten: rauw. Of de Linze: een lichte en smakelijke peulvrucht die de mensheid eet sinds 7.000 voor christus en die de oude Egyptenaren verhandelden in ruil voor kostbaar Libanees cederhout

Bookshop Erik Tonen Books · Antwerpen, BE14,50 €

Wim de Jong Frank van DijlMareMagnum

Heerlijk Rotterdam : de favoriete culinaire adressen van de oprichters van De Buik van Rotterdam

Paperback, 240 pagina's, Nederlands, 240 x 155 mm, van dit boek krijg je honger !, in prima staat, met mooie illustraties in kleur, . ISBN 9789461431264. 'Heerlijk Rotterdam' geeft de favoriete culinaire adressen van de makers van De Buik van Rotterdam, dé site voor lekkerbekken in en (ver) buiten Rotterdam en winnaar van de Persprijs Rotterdam 2014. De auteurs nemen je mee naar de beste culinaire hotspots in en buiten het centrum, van oud en vertrouwd tot verrassend en nieuw. Wie is de beste pizzabakker in Kralingen, wat zijn de beste kookwinkels van Rotterdam en waar haal je de lekkerste ambachtelijke worsten. Wat is Zeemansboter en waar in Rotterdam is dat verkrijgbaar? Heerlijk Rotterdam geeft je dé beste adressen van restaurants, bakkers, wijnbars en alle andere speciaalzaken die onze Havenstad te bieden heeft. Per wijk, van het centrum tot Oude Westen, Provenierswijk tot Hillegersberg en Kop van Zuid: 'Heerlijk Rotterdam' loodst je dwars door de stad en net daarbuiten.

Bookshop Erik Tonen Books · Antwerpen, BE14,50 €

MACLEAN (Virginia)MareMagnum

Short-Title Catalogue of Household and Cookery Books Published in the English Tongue 1701-1800.

4to, xxiv,197pp., frontis., 24 illustrs., orig. cloth, d.w. The book is based on exhaustive research in libraries on both sides of the Atlantic which possess important holdings.

Forest Books William Laywood · Grantham, GB14,67 €

Edited by KÂMIL TOYGAR.MareMagnum

Türk mutfak kültürü üzerine arastirmalar, 1995-1996.

Fine English Paperback. Pbo. Cr. 8vo. (20 x 14 cm). In Turkish. 130 p., b/w ills. Türk mutfak kültürü üzerine arastirmalar, 1995-1996. Researches on Turkish food and culinary culture, 1995-1996.

Bookshop Khalkedon Books, IOBA, ESA · Istanbul, TR14,84 €

FEYZI HALICI.MareMagnum

Halk sairlerinden yemek destanlari.

Very Good English Paperback. Pbo. Cr. 8vo. (20 x 14 cm). In Turkish. 122 p. Lyrics on Turkish food culture of minstrels in Turkish folk poetry. Halk sairlerinden yemek destanlari.

Bookshop Khalkedon Books, IOBA, ESA · Istanbul, TR14,84 €

‹ Précédent 1…7 8 9 10 11…35 Suivant ›

Filtres actifs

Siècle

Langage

Ajouté

Sujets

Catalogues

Prix

–

Années

Filtres actifs

Siècle

Langage

Ajouté

Sujets

Catalogues

Prix

–

Années

–

MareMagnum×Retirer

✓ Gastronomie cp868

Turquie - ottoman empire58

Bibliographie19

Constantinople15

✓ MareMagnum868

Livre Rare Book

–

MareMagnum×Retirer

✓ Gastronomie cp868

Turquie - ottoman empire58

Bibliographie19

Constantinople15

✓ MareMagnum868

Livre Rare Book