1 540 résultats
2017CUI215MHACHETTE PRAT, 2017. In-4° Cartonné par l'éditeur. 191pp. largement illustrées avec des photographies en couleur.
Milano, Mondadori-Edizioni Arianna, 1963, in-4, cartone editoriale con sovraccoperta, pp. 241. Con illustrazioni a colori e in b.n.
Modena, Borghi, s.d., in-8, formato album, br., pp. 112. Con numerose illustrazioni.
Paris, Hachette, 1972, in-8, cartone editoriale con sovraccoperta, pp. 732. Con illustrazioni in b.n. nel testo e tavole a colori.
London, Longmans, Green, 1917, in-16, mezza tela editoriale, pp. 80.
Gebonden, 56pp. ISBN 9789058780300. Het is geschreven dat kinderen zonder hulp van volwassenen de kunst van het koken onder de knie krijgen. Geen feestrecepten met smarties en spekkies maar goede en eenvoudige recepten om aardappels, pasta, rijst, groente, vis en vlees klaar te maken. Ook zoete hartige hapjes, sauzen en dranken komen aan bod. De recepten zijn duidelijk. Stap voor stap wordt uitgelegd hoe je alles moet voorbereiden en klaarmaken. Aan het eind van elk recept worden een aantal mogelijkheden genoemd om variatie op het basisrecept aan te brengen. In de menusuggesties worden hoofdgerechten met of zonder vlees genoemd. Nieuw.
30688Antwerpen , De Vries , Gebonden, 56pp. ISBN 9789058780300.
London-New York-Toronto, John Lane - S.B.Gundy, 1917, in-16, br., pp. 48.
Paris, Societé Française du Livre, 1964, in-8, br., pp. 201. Con illustrazioni in b.n.
Roma, Fondazione Ernesta Besso, 1966, in-8, br., pp. 295. Con numerosi disegni nel testo. Invio autografo dell'A.
Verona, "La Tipografia Veronese", 1937 e 1942, due estratti, in-8, br., pp. 38, 18.
1973CUI217MLIBRAIRIE LAROUSSE. 1973. In-4. Relié. 253 pages augmentés de nombreuses photos en couleur dans et hors texte. Vignette en couleur sur le 1 er plat .
8vo., First Edition, with plates; burgundy cloth, gilt back, a fine copy in unclipped dustwrapper. A PRESENTATION COPY FROM THE AUTHOR WITH HIS SIGNED HOLOGRAPH INSCRIPTION ON FRONT FREE ENDPAPER. The story of the rise to fame of Pires, his family and the hugely popular and successful Butcher's Arms at Priors Hardwick in Warwickshire
8192Allschwill-Lausanne, Meyer, 1963. 240 X 285 mm. relié cartonnage d'éditeur, non paginé. Ed. H.C. tirée à 500 ex. 1/400 ex. num. Illustré de 12 planches, dont 6 en couleurs, d'enseignes d'auberges, et de dessins de J.-F. Annichini. Chaque étape est l'occasion de parler d'une auberge et de glisser des recettes culinaires.
New English Paperback. Pbo. Oblong demy 8vo. (19.5 x 21 cm). In Turkish. [2], 24 p. Color ills. Fotograflarla baklavanin öyküsü.
New English Paperback. Pbo. Cr. 8vo. (19,5 x 13,5 cm). In Turkish. 281, [5] p. B/w ills. Collected articles on traditional beekeeping and honey industry in Turkish, Ottoman, Muslim States, Anatolian principalities, and Central Asian Turkic states.
Very Good English Paperback. Roy. 8vo. (23 x 16 cm). In Turkish. 162 p. Alaturka ve alafranga ev kadininin yemek kitabi. Et sulari, çorbalar, baliklar, kuslar ve kümes hayvanlari, etli yaz ve kis sebzeleri, etli yaz ve kis dolmalari, kizartma ve kebaplar, garnitürler, püreler, zeytinyagli yaz ve kis dolmalari, makarna, pilav ve börekler, hamur tatlilari, komposto, reçel, marmelat ve suruplar, tursular, çerezler, rejim yemekleri. COOKERY Turkish cuisine Food culture Recipes.
252p. Inked ownership. Last signature scorched in margin. Sm. 4to. Originalfull cloth binding, worn and soiled. Hardbound. "This is the first cook book to help the housewife take advantage of Nature's changing supply of foodstuffs from season to season." COOK 1
New English Paperback. Pbo. Oblong large 8vo. (20 x 20 cm). In English and German. 177 p., color and b/w ills. Forty years old taste havens in Istanbul.= Geschmacksoanen in Istanbul. Translator: Manique Serim.; Edited by Renan Yildirim.
142p. Illustrated with full page color photographs. Square 8vo. Original pictorial printed wraps. Large inked X on front cover. Scarce. COOK 1
436p. Illustrated with color photographs by George Lazarnick and drawings by Mary Ronin. Color pictorial end papers. Square large 8vo. Original color pictorial binding. Original dust jacket, slightly torn and soiled. Hardbound. First Printing. Nice copy.
Softcover, 24 x 17 cm, 112 p., 60 illustraties, Nederlands, Fine copy. Including an index. ISBN 9789058563170. Een acute aanval van liefdesverdriet, een etentje met een wijnkenner, een ontmoeting met je toekomstige schoonouders, bedspelletjes met je lief, een blind date op een zomers terrasje, een wilde vrijgezellenavond, een picknick op het strand, een wilde vrijgezellenavond, een zinnelijk wijnbad met twee? In Wijn voor de liefde - Liefde voor de wijn worden de meest uiteenlopende situaties uit het dagelijkse leven voorgesteld. Voor elk van die gelegenheden heeft Belgie's eerste sommelier, Hilde Jonckheere, de perfecte wijn klaargezet en ze beschrijft hem zo aanstekelijk dat je hem haast kan proeven. Als amuse offreert ze hier en daar ook een petite histoire, weetjes over de druif, het wijnhuis, de productiemethode? Bij elke situatie wordt bovendien een budgettair interessant en toch waardig alternatief voorzien. Het boek wordt geillustreerd met afbeeldingen van alle wijnen. Een leidraad bij de goede dingen des levens!
Hardcover, 17 x 24 cm, 96 p., Nederlands, Fine copy. Including an index. ISBN 9789058564238. Een fantastische taart is de kroon op elk feest. Heb je ooit naar een wonderbaarlijk gedecoreerde taart gekeken en gedacht ?hoe doen ze dat toch?? Dan is dit boek een absolute must! Taartdecoratie is zonder twijfel een kunst, maar wel een kunst die iedereen kan leren. ?Zalig Zoet? is een Belgisch bedrijf gespecialiseerd in custom-made taartontwerpen voor alle feestelijke gelegenheden: verjaardagen, eindejaar, Halloween, vaderdag, kinderfeestjes,... Suikerfondant, boterroom of marsepein, elk materiaal heeft zijn eigen technieken en handigheidjes. ?Zalig Zoet? leert je de geheimen van de materialen en handige step-by-step foto?s gidsen je naar 16 perfect afgewerkte taarten, van eenvoudig en elegant tot rijkelijk en fantasievol gedecoreerd.
Softcover, 24 x 17 cm, 96 p., 160 illustraties, Nederlands, Fine copy. Including an index. ISBN 9789058563842. Onder het label Yamiemamie organiseert Inge Sap sinds meer dan vier jaar workshops voor volwassenen en kinderen waarbij zij taarten en cupcakes omtovert tot sprookjesachtige creaties. Gewapend met rolsuiker, vormpjes, penselen, eetbare lijm? tovert zij wonderlijke taferelen op traditionele en minder traditionele biscuits. Het team van Yamiemamie verleidt vandaag jong en oud ook met de gloednieuwe Yollies, grappige snoepfiguren op een stokje. Ze nemen de meest diverse vormen aan en duiken op bij vrijwel elke feestgelegenheid in zoete of gezonde vorm. Kinderen die met ouders of grootouders aan de slag willen, krijgen in dit boek meer dan veertig superlekkere kunstwerkjes haarfijn uitgelegd. Om duimen en vingers bij af te likken, bij het maken en het smullen.
Softcover, 24 x 17 cm, 96 p., 100 illustraties, Nederlands, Fine copy. Including an index. ISBN 9789058564245. In 2011 verraste Inge Sap ons met haar originele Yollies, ludieke cakedecoraties op stokjes. Met dezelfde smakelijke creativiteit en inventiviteit gaat Yamiemamie dit keer aan de slag met Stapelgekke Taarten. Wonderbaarlijke torens van snoep, fruit en cakejes. Het perfecte alternatief voor de verjaardagstraktaties in de klas of een onweerstaanbaar blikvanger voor elk kinderfeest waar kleine handjes met veel plezier zullen naar graaien. Yamiemamie?s Stapelgekke taarten bevateen een 20 tal stap-voor-stap beschrijvingen van stapeltaarten, in zowel zoete als gezonde versie.
