Antiquariat.de
1 540 résultats
18344589DBBrünn, Rohrer, 1834. (4), 124 S., (4) Bl. (Register). Späterer Leinenband mit erneuerten Vorsätzen. + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden +, 4589DB|4589DB_2 [2 Warenabbildungen] 4. Aufl.
49883, Nijgh & Van Ditmar, 2002 Softcover,159PP. ISBN 9789038836980.
Softcover,159PP. ISBN 9789038836980.
53583, OKV, 2015 Softcover, 204 pagina's met afbeeldingen in kleur, 29x25cm ISBN 9789082278972.
Softcover, 204 pagina's met afbeeldingen in kleur, 29x25cm ISBN 9789082278972. De grootste biergigant ter wereld in de provinciehoofdstad en vele kleine ambachtelijke brouwers die met passie en stielkennis streekbieren produceren en verdwenen bieren doen herleven. De biercultuur in Vlaams-Brabant vandaag is een mooi voorbeeld van hoe mensen, omringd door een groeiende globalisering, steeds meer belangstelling hebben voor de lokale eigenheid. Daarmee verbonden is de toenemende interesse voor het regionale erfgoed. Het biererfgoed in Vlaams-Brabant is bijzonder waardevol en spreekt een breed publiek aan. Daarom namen vier culturele archiefinstellingen, advn, Amsab-isg, kadoc-ku Leuven en Liberaal Archief, met de steun van de provincie, het initiatief voor het onderzoeks- en ontsluitingsproject Vlaams-Brabant drinkt. Dit boek is de eerste publicatie van dit unieke samenwerkingsproject. Auteur Annelies Tollet vertelt de boeiende en rijk geïllustreerde geschiedenis van de bier- en jenevercultuur in Vlaams-Brabant sinds 1800. Ze behandelt de evolutie in de productie: hoe artisanale brouwers en stokers in de negentiende eeuw onder druk komen te staan van industrialisering en schaalvergroting, hoe na de Tweede Wereldoorlog een tegenbeweging van ambachtelijke brouwers op gang komt. Ook de distributie komt aan bod, met onder andere de opkomst van het flessenbier en de bierhandelaars, en met het toenemend belang van imago en reclame. Er is aandacht voor het toenemend drankmisbruik in de negentiende eeuw, de beteugeling van het alcoholisme in de vorige eeuw en de campagnes vandaag. Dit boek is vooral het verhaal van mensen. Brouwers en stokers die als deftige burgers en politieke leiders in het centrum van de burgerlijke maatschappij stonden. Ondernemers die probeerden hun familiebedrijven overeind te houden in een snel veranderende wereld. Naoorlogse pioniers die van het artisanale bier opnieuw op de kaart hebben gezet. En de mensen die samenkomen in de cafés, het hart van levende lokale gemeenschappen. Vlaams-Brabant drinkt. Bier- en jenevercultuur sinds 1800 is een co-editie van de provincie Vlaams-Brabant en uitgeverij Openbaar Kunstbezit in Vlaanderen in de reeks 'Accenten uit de geschiedenis van Vlaams-Brabant'
A POSSIBLY UNIQUE SPECIAL COPY ON COLORED (pink) PAPER OF THIS NEO-LATIN POEM ABOUT SCHOOL LIFE. One of the four parts of the poem is devoted to food. 5, 194 pp. With two title-pages, one in Latin and one in French. THE FRENCH TITLE-PAGE IS ALMOST ALWAYS MISSING. The poem itself occupies pp 1-59; the remainder of the book is devoted to the author's erudite notes, in which he explains and justifies the locutions he employed in the poem. 4to. Contemporary boards with unidentified gilt super-libros. Light wear to binding, internally UNCUT, FINE, AND BRIGHT. I have located no other copies of this book on special paper, and the copies visible online are all missing the French title-page.
Bologna, Soc. An. "L'Avvenire d'Italia", 1939-1958, 640 fasc. complessivi (8 annate complete) raccolti in voll. 4, in formato eterogeneo (in-4 e in-folio), copp. fittizie, pp. 4 a fasc. + un fasc. sciolto. Con ill. in b.n. nel t. Qualche strappetto. Settimanale d'ispirazione cristiana. Tematiche femminili quali: modelli di facile realizzazione, semplici ricette casalinghe e novelle; tutti gli articoli sono firmati col solo nome delle autrici, o pseudonimo.
Firenze, Natale 1973, in-8, br., pp. 20. Con 9 illustrazioni. (Biblioteca gastronomica sabatiana, n. XVIII). Edizione fuori commercio.
60575, Piperazine Midy , 1935 ?rel, cart. in 8 carré broché,couverture illustrée de André GIROUX, 96 pages; 1 feuillet de table illustrations en tête,lettrines, culs de lampe.
?rel, cart. in 8 carré broché,couverture illustrée de André GIROUX, 96 pages; 1 feuillet de table illustrations en tête,lettrines, culs de lampe.
33012Montpellier NPL Editeur. Les Nouvelles Presses du Languedoc 2007 in 8 (23x20) 1 volume broché, couverture illustrée en couleurs, 185 pages, avec de nombreuses photographies en couleurs. Préface de Michel Galabru. Deuxième édition. Très bel exemplaire
44098Baillargues Imprimerie Presse People 2004 in 8 (23x20,5) 1 volume reliure cartonnée illustrée en couleurs, 185 pages, avec de nombreuses photographies en couleurs. Préface de Michel Galabru. Envoi autographe signé par l'auteur. Premère édition. Très bel exemplaire
Verviers, Marabout-flash, 1962, in-24, br., pp. 154.
19741246462(Leipzig, Zentralantiquariat, 1974). 2 Bl., 131 S. OLwd (Einbd gering fleckig).
19051204142Magdeburg, Schallehn u. Wollbrück, 1905. Gr.-8vo. 3 Bl., 6, 434 S. m. 72 Abb. u. 38 Tabellen, 4 Bl. Anz., 1 mehrf. gefalt. Taf. m. 3 Tabellen. Goldgeprägter OLwdbd.
18371204442Prag, G. Haase Söhne, 1837. 11, (3), 164 S., 2 Bl. OBroschur (Umschlag stellenweise stärker knickfaltig u. mit kleinen Randläsuren, Rücken m. schlichtem Papier überklebt, Hinterdeckel zerknittert, innen etwas braunfleckig).
Firenze, Sansoni/Time-Life, in-8, cartone editoriale con sovraccoperta, pp. 80. Con illustrazioni a colori nel t. (“Il mondo in cucina”).
Milano, Longanesi, 1964, in-8 piccolo, cartonatura editoriale imitante una piena tela, sovraccoperta illustrata, pp. 207, [17]. Con illustrazioni su tavole f.t. Ottimo esemplare.
Sm. 8vo., ?Fourth Edition, pin holes in front free endpaper and half-title, some light marginal age-staining; original boards, boards and backstrip lettered in black, neatly recased, a very good, firm copy. With 3pp publisher's catalogue at end, and two small items of related ephemera loosely inserted. 'This volume meets a want long felt. Vegetables, Fruits, etc, constitute the half of our daily food: the present work is upon the best possible preparation of this half. Cookery-books exist in abundance; but they relate almost exclusively to the preparation of dishes from animal food' (Publisher's advertisement). Smith's delightful compilation was first published in 1866. There was a second issue in 1876 and a third in 1884, so this is probably the fourth edition. The last edition may be that of 1890. Very scarce, especially in this condition.
1396, ASLK-Galerie, 1990, Originele geillustreerde uitgeversomslag in kleur, 21x28cm, 336pp.
Originele geillustreerde uitgeversomslag in kleur, 21x28cm, 336pp. De oudheid, wijn maken, wijn halen, wijn kopen en verkopen, wijn drinken. Alles over wijngeschiedenis.
Hardcover , 21x28cm, 336pp, geillustreerd in kleur en z/w, stempel. De oudheid, wijn maken, wijn halen, wijn kopen en verkopen, wijn drinken. Alles over de wijn geschiedenis een goed boek !
12784, ASLK-Galerie, 1990, Hardcover , 21x28cm, 336pp, geillustreerd in kleur en z/w, stempel.
softcover, 152 p. : ill. ; 19 cm. Terroir - Mededelingsblad en Verzamelde Opstellen : periodiek voor voedingsgeschiedenis en -cultuur, gastrogeografie, streekgastronomie en toerisme. - 's Gravenwezel, [1982-]; vol. 76 ( 2001)
Paris, Calmann-Lévy, 1912, in-16, brossura editoriale, pp. III, 426. Minimi difetti al dorso. Curioso saggio storico sui temi del viaggio (i pellegrinaggi, le crociate, i trovatori, l'uso del cavallo, le carrozze, gli alberghi nel sec. 18°, la locomotiva, l'automobilismo..), dell'arte culinaria (le ore dei pasti, l'appannaggio femminile, i Borboni a tavola, frodi alimentari, il vitto nelle prigioni rivoluzionarie), la vita militare.
