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ISBN : 2234001161. Stock. 1973. In-8 Carré. Relié. Etat d'usage. Couv. convenable. Mors fendus. Intérieur frais. 545 pages. Scotch sur le dos. Pour bien cuisiner. Lexique des principaux termes culinaires. Les épices, les condiments et les aromates. Les fumets. Les liaisons. Les oeufs. Les soufflés...
ISBN : 2712600231. ANDRILLON. 1976. In-8 Carré. Broché. Etat d'usage. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 156 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte -
ISBN : 1556706456. STEWART TABORI AND CHANGE. 1997. In-4 Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 191 pages augmentées de quelques illustrations en couleurs hors texte -
ISBN : 9788494028137. ZUM EDIZIOAK. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 226 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte - Non daté
CHEZ L'AUTEUR. NON DATE. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 103 pages augmentées de quelques photos et illustrations en noir et blanc,dans et hors texte.
ISBN : 2226006273. ALBIN MICHEL. 1978. In-8 Carré. Relié. Etat d'usage. Couv. défraîchie. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 351 pages
TIME INC. 1970. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 208 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte COLLECTIONS TIME-LIFE - LA CUISINE A TRAVERS LE MONDE
F.E.P. 1979. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 99+100+100+100 pages augmentées de nombreuses planches en couleurs - Tranches jaunes
ALSA. 1937. In-8 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 159 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans, et/ou hors texte edition nouvelle 1937
SEB / EDITIONS EURO-ADVERTISING. NON DATE. In-12 Carré. Relié. Très bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 265 pages - Nombreuses photos couleurs hors texte, nombreuses illustrations noir et blanc et monochromes dans le texte . 13e EDITION (1ere tranche).
GRANGE BATELIERE. 1970. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte
GRANGE BATELIERE. 1970. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 63 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors textre
Laboratoires Toraude. 1967. In-4 Carré. Cartonné. Bon état. Couv. légèrement passée. Dos satisfaisant. Quelques rousseurs. Env. 80 fiches dépliables et perforées, illustrées de photos en couleur et en noir et blanc, dans leur classeur d'origine. Soupes et potages. Hors-d'oeuvre. Volailles. Gibier. Triperie. De la garbure béarnaise au Gâteau russe.
EDITIONS ATLAS. In-8 Carré. En feuillets. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. Classeur d environs 300 feuilles plastifiées augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Non daté
CAZD. 2009. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 250 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs hors texte
GRANGE BATELIERE. 1975. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte
EDITIONS ERASME. 1974. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 64 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte et de quelques illustrations en noir et blanc dans et hors texte .
SOLAR. 2007. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 94 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte
ARTS GRAPHIQUES. 1974. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 95 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .
PIERRE DE SOLEIL. 2009. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 505 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte
EDITIONS ATLAS. 1995. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 128 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Tampon de bibliotheque sur la page de titre et quelques annotations au stylo .
ISBN : 2743446307. LES PLAISIRS DE LA TABLE. 2003. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 160 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .
ISBN : 2501035321. MARABOUT CHEF. 2003. In-4 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 119 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte.
ISBN : 9783625126898. NAUMANN ET GOBEL. NON DATE. In-12 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 239 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte
ISBN : 0563534699. BBC. 2001. In-8 Carré. Relié, Jaquette. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 240 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte . Jaquette en bon état . OUVRAGE EN ANGLAIS