Aller au contenu

Recherche avancée Catalogue ThématiqueLangue

Catalogue Thématique
Arts et métiers
Métiers, corporations
Gastronomie
Recettes

Recettes

Site indépendant de libraires professionnels · depuis 2007

proposé par

MareMagnum
Livre Rare Book
Antiquariat.de
Biblio.com
ABAA
IOBA

Aucun animal n'a été blessé lors de la conception de ce site web !

marelibri.com 2007–2026 · Catalogue mis à jour le 4 juillet 2026

Le blog de marelibri
Contact
À propos

2 578 résultats

Trier parPrix décroissant

Pertinence Auteur A - Z Auteur Z - A Titre A - Z Titre Z - A Prix croissant Prix décroissant Libraire A - Z Libraire Z - A

Par page25

Monnaie

Filtres

NIGNON, EdouardLivre Rare Book

Le livre de cuisine de l'Ouest-Eclair. Edité à la suite du concours de cuisine par l'Ouest-Eclair.

59812S.l. (Rennes - Ouest Eclair - 1924 ), mention factice de "3e édition", Première Edition, in-8, cartonnage ill. n noir avec titre en rouge éd., dos toilé bleu/vert muet éd., 368 pp., ill. de bois en noir de L. GARIN, Grand classique, et en première édition, de ce livre de cuisine. L'auteur à réuni plus de 800 recettes collectées lors d'un concours organisé par le journal Ouest-Eclair. Pas courant Quelques petites tâches sur la couverture; dos recollé avec petits manques mais très bon état intérieur. 3 cachets discrets de bibliothèque. Bel ouvrage

Le Festin de Babette · Montmorillon, France130,00 €

SCOTTO, sœursLivre Rare Book

La cuisine des sœurs Scotto.

59489Paris, Denoël, 1987, Première Edition, pt. In-4, br., couv. photos coul. éd., 352 pp., nb. Photos coul. pleine page, 411 recettes, claires et précises, assorties de déclinaisons, d'anecdotes et d'astuces de ces trois sœurs Scotto, vedettes des plus grands magazines. Un "incontournable" qui est devenu introuvable. RARE. Très bon état

Le Festin de Babette · Montmorillon, France130,00 €

VIART,FOURETet DELANLivre Rare Book

Le cuisinier Impérial

5511augmenté de 300 articles nouveaux et du Glacier Impérial par BERNARDINI. Encyclopédie culinaire pour la ville et la campagne.In 8 reliure muette demi cuir rouge,plats cartonnés avec titre imprimé sur le premier plat.Faux-titre,titre,XXXI 743 pages,16 planches–service de table.Georges Barba éditeur 1864.Mouillures importantes et plus visibles en début de volume.Tache brune en pied de la page 679 à la fin. Dans l’état Un des plus célèbres livre de cuisine du 19è siècle.Son titre fut maintes fois modifié pour suivre les changements de régime:Cuisinier impérial à sa création en 1806,il devient royal en 1817, puis national en 1852,puis à nouveau impérial en 1854,et définitivement national en 1875

Charbonnel · Bar le Duc, France130,00 €

Author Not StatedMareMagnum

Table and Kitchen: A Practical Cook Book (Cookbook) - A Compilation of Approved Cooking Recipes, Carefully Selected for the Use of Families and Arranged for Ready Reference

60 pages. Sponsored by and prominently featuring Dr. Price's Cream Baking Powder. Supplemented by brief hints for the table and kitchen. Heavily worn. Binding intact. Average soiling for a used cookbook. A worthy vintage copy. DRIVER Q60.4, WHEATON & KELLY 4887. Book

RareNonFiction.com · Ladysmith, CA129,95 €

David, Jennifer; et alMareMagnum

Canadian House & Home, Canada's Magazine of Home & Style, August 2012 - Patricia Larsen's Baja Retreat / Find Your Style!

Features: Stylemaker 1 - With organic elements and natural tones, Vancouver artist Patricia Larsen's Mexican home mirrors her pared-back poetic leanings; Stylemaker 2 - Decorator Sabrina Linn takes her signature blend of glam, vintage and modern from industrial loft to Georgian-style home; Stylemaker 3 - A move from city to country lets Vi Jull reinvent her classic Provencal style with a 'less is more' approach; Style Quiz - Find your own decorating identity; Recipes for an American feast; Luxe pieces for a glamorous living room; Designer Thomas Smythe takes us on the hunt for beautiful architectural remnants; Handsome tiered garden of Rene and Priscilla Wikkerink boasts two great entertaining spaces; All the latest looks in mirrors; and more. 108 pages. Unmarked with moderate wear. A quality copy. Magazine

RareNonFiction.com · Ladysmith, CA129,95 €

Kelland, Clarence Budington; Fowler, Bertram B.; Rich, Louise Dickinson; et alMareMagnum

Country Gentleman, The Magazine for Better Farming, Better Living - November (Nov.) 1950: Why are Farmers Joining Labor Unions?

168 pages. Features: Why are farmers joining labor unions?; How we feed our champion carlots - Karl Hoffman north of Ida Grove, IA; 4-H is our best salesman abroad - large Austrian presence; Surface drainage can double yields - Ashtabula, OH; Peas and wheat and politics - Elvon Hampton of Idaho's Palouse; Farmer recipes for home-cured ham; Titan of trees - the redwood; Brooder pens for calves at the Intermountain Institute Farm, Weiser, ID; 75 million acres get a new lease on life - killing mesquite in the southwest range country; It pays to know your soil; How to start a dairy herd; Mrs. Ruth S. Wedgworth farms on a large scale in the Florida Everglaes; and more. Bit of writing on ad on page 3, otherwise clean and unmarked with average wear. A sound vintage copy. Magazine

RareNonFiction.com · Ladysmith, CA129,95 €

Kennedy, Rev. Eugene C.; Alsop, S.; Dunne, J.G.; Davidson, B.; De Gramont, S.; Geracimos, A.; Roberts, D.; Boyd, J.; Heinz, W.C.; Skow, J.; Heineman, N.; Kersh, G.MareMagnum

The Saturday Evening Post, January 27, 1968 - Why Young Americans Are Deserting

70 pages. Features: Priests Shouldn't Marry; Draft Resisters - "Hell no, we won't go!"; Deserters go Underground; Gertrude Crum's Recipes for Success; Death in a Far Place - four men climb an Alaskan mountain and one loses his life; The Tragedy of Thomas Dodd (part 2); A Comedian's Life - maybe tomorrow, maybe the next day - Jeremy Vernon; ""I Want to Smoke Pot"; The Great Auk; Trip Out on Red Lizzie; and more. Ads: Fantastic one-page color-photo ad for the 440 Dodge Coronet, featuring a blue two-door hardtop with white roof; Nice one-page color ad for the 1968 Wide Track Pontiacs - featuring a maroon 2-door 1968 Benneville; Great one-page color-photo Campbell's Soup ad features Campbell's kid, smiling butcher and a large assortment of meat; Nice one-page Oldsmobile ad features color photo of family with goldish-colored Vista-Cruiser station wagon; Nice one-page color-photo ad for the (baby blue with dark roof) 1968 Plymouth Fury III saying "Luxury isn't expensive anymore."; Cover held by two of the three staples. Four-inch opening to bottom of coverfold. Somewhat above-average wear. A worthy vintage copy. Magazine

RareNonFiction.com · Ladysmith, CA129,95 €

Multiple ContributorsMareMagnum

Old West Magazine: Summer, 1983

Features: Sixguns on the Diamond - a story of athletics as played on the frontier; Murder at Escondido; The Strangulation of Damian Romero - it was Sheriff Mason Bowman's first hanging and he wanted everything to go right... of course it didn't; Photographer with Custer - William H. Illingworth; Samuel Kyburz - the forgotten man who helped Sutter settle California; Cowboy Mutiny - the Nefsey Brothers; Bad Blood - The True Story of Harry Tracey - the first complete account of the Notorious Pacific Northwest Outlaw - long article with many photos; Erastus 'Deaf' Smith - he gave one momentous year to the Texas Revolution; Horse and Buggy Doctor - Dr. C. Dana Carter Served the Wilds of Wyoming; Old West Cookery - Foods of Early California, with recipes; Alf Bolin's Reign of Terror. Average wear. Unmarked. Sound copy. Magazine

RareNonFiction.com · Ladysmith, CA129,95 €

[Alimentation - Cuisine] GARDETON, CésarLivre Rare Book

Nouveau dictionnaire des ménages, de santé, de cuisine et d'économie... par C* G*

1825110383Paris, chez Corbet aîné, Libraire 1825 In-12 17,5 x 10 cm. Reliure de l’époque basane havane marbrée, dos lisse orné de petits fers encadrés de roulettes dorés, XII-696 pp. Mors fendillé, coins émoussés et frottés, intérieur correct.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, France129,00 €

[Recettes] LINARD, RenéeLivre Rare Book

Cahier de cuisine

193196955[Troyes], s.n. 1931 In-4 29,5 x19,5 cm. Dos toilé noir muet, étiquette titre et auteur manuscrite contrecollée sur le premier plat, 142 pp. manuscrites de recettes et de menus. Exemplaire unique en bon état.

Librairie de l'Avenue · Saint-Ouen, France129,00 €

AHMET SEVKI [As 'E. Sevki' in Ozege].MareMagnum

Asçi mektebi. Istanbul'un baslica birinci sinif asçi basilarinin muavenetiyle.

Very Good English Rebound to modern hardcover. Cr. 8vo. (20 x 14 cm). In Ottoman script. 205, [13] p., 1 b/w plate. Rare book on cookery in Ottoman Turkish. No date, this edition is in not Ozege. Asçi mektebi. Istanbul'un baslica birinci sinif asçi basilarinin muavenetiyle.

Bookshop Khalkedon Books, IOBA, ESA · Istanbul, TR127,96 €

GRIGSON JaneMareMagnum

Fish Cookery.

4to., First Edition, with 8 coloured plates and numerous line illustrations in the text; cloth, gilt back, a very good, clean copy in the dustwrapper. Grigson's classic collection is very scarce in this condition.

Antiquarian Bookshop Island Books · Thakeham, GB127,38 €

Charlie Trotter (Recipes by) | Tim Turner (Photography by)Biblio.com

Charlie Trotter's

199432347Berkeley: Ten Speed Press 1994. Hardcover. First Edition First Printing. 9 x 11.5in. 215pp. Publisher's cloth boards. FINE/AS NEW in Near Fine dust jacket. The book itself is flawless. The dust jacket shows slight shelf rubbing otherwise remains Fine/As New. As pictured. Ten Speed Press hardcover

North Books: Used & Rare · États-Unis150,00 $US≈ 126,92 €

BEETON Mrs.MareMagnum

Mrs. Beeton's All About Cookery. New Edition. NEAR FINE COPY IN UNCLIPPED DUSTWRAPPER

8vo., with coloured frontispiece, 11 coloured plates and 48 plates in monochrome, fore-edges very lightly dust-soiled; original decorative brown cloth, upper board and backstrip blocked in blind and lettered in black, a remarkably well-preserved copy in unclipped dustwrapper, the latter chafed (not affecting lettering) at head of backstrip. With advertisement front endpapers in sepia and 11pp of similar advertisements at end. 'All About Cookery' (first issued under this title in 1871) is a derivative of Isabella Beeton's final work 'The Dictionary of Cookery'. The 'Dictionary' was first published in 1865 and designed to full the gap between her classic (but highly-priced) 'Book of Household Management' and the cheaper 'Cookery'. A key feature of the work is the arrangement of its subject matter - recipes, menus, implements and so on - in alphabetical order for easy reference. It is her only work so presented and to our belief the first compilation of its kind. The Edwardian and Georgian editions are particularly comprehensive in their scope and coverage. SCARCE IN THE DUSTWRAPPER. See Driver, p.101 and our own bibliography (in progress). Cagle 563 cites the 1903 edition with fewer plates.

Antiquarian Bookshop Island Books · Thakeham, GB125,11 €

Publications International Ltd; Favorite Brand Name RecipesBiblio.com

Burger Recipes Beer Recipes Wings & More Favorite Brand Name 3 Books in 1

2010Q-1605537012Publications International Ltd 2010-12-01. Hardcover. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Publications International, Ltd hardcover

GridFreed LLC · États-Unis146,42 $US≈ 123,89 €

Favorite Recipes (tm) [Editor]Biblio.com

Chinese Cooking

1990Q-1561731587Publications International Ltd 1990-01-01. Spiral-bound. New. In shrink wrap. Looks like an interesting title! Publications International, Ltd unknown

GridFreed LLC · États-Unis144,97 $US≈ 122,66 €

SWEDENS REGIONAL RECIPESBiblio.com

5424

Kia, Diana Johnson, PhotoIn Pristine Condition. unknown

ART CONSULTING : SCANDINAVIA, Books on Art & Architecture · États-Unis142,00 $US≈ 120,15 €

[ALLETZ (Pons-Augustin)].Livre Rare Book

L'Albert moderne, ou nouveaux secrets éprouvés, et licites, recueillis d'après les découvertes les plus récentes. Les uns ayant pour objet de remédier à un grand nombre d'accidents qui intéressent la santé : les autres, quantité de choses utiles à savoir pour les différents besoins de la vie ; d'autres, enfin...

13915P., Veuve Duchesne, 1772 ; in-12. XXIV-333 pp.-(3 pp.). Basane brune de l'époque, dos à nerfs orné, pièce de titre rouge. Petit manque à la coiffe inf., un coin frotté. Bon exemplaire cependant.

La Librairie Bourbonnaise · Vichy, France120,00 €

Chevalier (Joseph-Philippe) :Livre Rare Book

Immense Trésor des Sciences et des Arts ou les secrets de l'industrie dévoilés, contenant 600 recettes et procédés nouveaux inédits ; cinquième édition, revue, corrigée et considérablement augmentée. Avec la collaboration de M. Chénier, pharmacien-chimiste. Suivi du Bon Conseiller à la Maison.

185215575Saintes, Fontanier (Poitiers, Imprimerie de A. Dupré), 1852 ; in-8 ; demi-basane fauve, dos lisse à faux-nerfs dorés, pièce de titre roange, fleurons à froid (reliure de l'époque) ; (4), 307, (1) pp.

Librairie Ancienne Clagahé · Saint Symphorien d’Ozon, France120,00 €

GOGUE A.Livre Rare Book

La cuisine Française

2676in 12 demi-chagrin ver à nerfs titre fers dorés filets à froid faux-titre,titre,VIII,536 pages,45 gravures sur bois dans le texte par ROUYER Hachette & Cie 1869 Bon exemplaire

Charbonnel · Bar le Duc, France120,00 €

Huguenin (Pierre)Livre Rare Book

Les meilleures recettes de ma pauvre mere et quelques autres encore

193656021936 Dijon 1936 Librairie L. Venot 1 place d'armes In8 broché 127 pages - très bon état

Le Monde à l'Envers · Montargis, France120,00 €

NIGNON EdouardLivre Rare Book

Les plaisirs de la table

5509ou sous une forme nouvelle,l’auteur a dévoilé maints délicieux secrets et recettes de bonne cuisine,transcrit de précieux avis de gourmets fameux et de fins gastronomes, conseillers aimables en l’art du bien-manger.Préface de Robert de Flers.In 8 carré broché,dos factice muet.Faux-titre,titre,VIII,339 pages,dessins en-tête,lettrines,tête de chapitres de l’auteur.A Paris chez l’auteur et chez Lapina éditeur le 15 avril 1930.Exemplaire n°682.Sur vergé. Une découpe page 193,sans gravité.Quelques traces de manipulation. Cependant Bon exemplaire.Edouard Nignon fut l'un des grands chefs cuisiniers de la première moitié du XXème siècle,il fut d'abord cuisinier du Tsar,puis de l'empereur d'Autriche,avant de devenir propriétaire du célèbre restaurant Larue à Paris.Il dévoile ici maints délicieux secrets et recettes de bonne cuisine, transcrit les précieux avis de gourmets fameux et de fins gastronomes,conseillers aimables et sûrs en l'art du bien-manger.Oberlé,277.Bitting,343.

Charbonnel · Bar le Duc, France120,00 €

PalayLivre Rare Book

LA CUISINE DU PAYS 500 RECETTES.

51647Marrimpouey.1951.In.12 br.265 p.BE.

Librairie Ancienne Laurencier · Bordeaux, France120,00 €

Bradshaw, Marian HahnMareMagnum

Canadian Collector Magazine, May/June 1985, Volume 20, No. 3: The Lachine Rapids

100 pages. Features: The Lachine Rapids and their mark on history; Indian trade silver in the McCord Museum collection; Lords of the Lakes - the North West Company 1784-1821; Wintering Dishes - recalling the famed Beaver Club dinners (with recipes!); Trade and Empire - Fishermen began fur trade in New France; The Challenge of Heritage Conservation (in English and French); Several articles in French; Domestic Interiors - Parks Canada's designated houses in Quebec; Exhibit of five centuries of old and rare maps; The Liliane Stewart Collection; Counterfeit Canadiana I; Paperweights. Light wear. Quality copy. Book

RareNonFiction.com · Ladysmith, CA119,95 €

Goldstein, Joyce; Algar, Ayla; Johnson, PeterMareMagnum

Mediterranean - the Beautiful Cookbook: Authentic Recipes from the Mediterranean Lands

256 pages. Lovely colour photography throughout. "Renown restauranteur, chef and author Joyce Goldstein has collected over 200 authentic recipes that capture the variety and tradition of Mediterranean cuisine. These are dishes that have been prepared for centuries in the kitchens of Souther Spain, Provence, Southern Italy, Greece and the Balkans, Turkey, Israel, Lebanon, Egypt, Syria, Tunisia, Algeria and Morocco. A comprehensive glossary follows the recipes with basic techniques and definitions fundamental to Mediterranean cuisine." - from dust jacket. Above-average wear. Usual library markings. Openings at top of each hinge else binding intact. A worthy reading copy. Book

RareNonFiction.com · Ladysmith, CA119,95 €

‹ Précédent 1…9 10 11 12 13…40 Suivant ›

Siècle

20ème555
21ème463
19ème43
18ème15

Langage

Francais1 416
Anglais3

Ajouté

Dernières 24h642
Dernier mois195
Dernière semaine186
3 derniers jours63

Sujets

Recettes2 578
Cuisine1 605
Thé289
Boisson236
Magazines188
Gastronomie cp133
Guides87
Alimentation72
Desserts69
Littérature67
Patisserie65
Grec61
Photographie53
Histoire50
Fruits48

Catalogues

IOBA0
Biblio.com278
Livre Rare Book1 419
ABAA14
MareMagnum848
Antiquariat.de19

Prix

–

Années

–

Siècle

20ème555
21ème463
19ème43
18ème15

Langage

Francais1 416
Anglais3

Ajouté

Dernières 24h642
Dernier mois195
Dernière semaine186
3 derniers jours63

Sujets

Recettes2 578
Cuisine1 605
Thé289
Boisson236
Magazines188
Gastronomie cp133
Guides87
Alimentation72
Desserts69
Littérature67
Patisserie65
Grec61
Photographie53
Histoire50
Fruits48

Catalogues

IOBA0
Biblio.com278
Livre Rare Book1 419
ABAA14
MareMagnum848
Antiquariat.de19

Prix

–

Années

–