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201366610Usborne 2013 In-4 relié 24,4 cm sur 20,4. 63 pages. Très bon état d’occasion.
578806Librio Paris 2006 In-12 carré ( 205 X 130 mm ) de 63 pages, broché sous couverture illustrée. Photographies en couleurs dans et hors-texte. Edition originale. Très bel exemplaire. De la bibliothèque de Jean-Pierre COFFE avec son timbre humide.
1951101063Éditions Jacques Kramer, Comptoir Français du Livre 1951 Ouvrage composé de 198 pages dont 126 pages de texte, 533 recettes clairement exposées et conseils pratiques, 133 figures de desserts illustrées en couleurs et 28 illustrations en noir. In-4 cartonnage éditeur saumon, décoloré par le soleil. Bon état d’occasion.
BN66512Perfektion - Die Wissenschaft des guten Kochens: Band 3 - Brot Kuchen Gebäck & Desserts - Über 100 Rezepte - Herzhaft und süß <br/><br/> unknown
9016contenant par classification et par ordre alphabétique le calendrier culinaire pour tous les mois de l’année. Le moyen de faire bonne chère au meilleur marché possible, l’examen des principes nutritifs des aliments, l’ordre du service et une série de menus, la théorie de dîner chez le restaurateur, une instruction sur l’art de découper et de servir à table, un traité des vins et des soins de la cave, des préceptes sur la conservation des substances alimentaires,, les moyens de reconnaître les falsifications , altérations et sophistications des substances solides et liquides et enfin un dictionnaire complet de cuisine, de pâtisserie et d’office. 7ème édition, revue, corrigée et augmentée. In 12 broché, faux-titre, titre, 199 pages, 2 pages de table des matières et un catalogue de 36 pages. Paris Garnier frères sans date (1875) couverture modeste, maniée, doublée, avec un manque au dos, réparé. Rousseurs en début et fin de volume. Dans l’état
2000100112587Editions du Chêne 2000 16 2x1 6x18 6cm. 2000. Relié.
2003500292937GISSEROT 2003 96 pages 12 4x0 4x18 4cm. 2003. Broché. 96 pages.
2007500051022GISSEROT 2007 17x0 5x11 5cm. 2007. Broché.
1998500299087GISSEROT 1998 0x0x0cm. 1998. Broché.
1998500128894GISSEROT 1998 0x00cm. 1998. Broché.
2012500114669Artemis 2012 1 pages 17 2x1 4x22 2cm. 2012. Broché. 1 pages.
198649131Miedernhausen/Ts., Falken-Verlag GmbH, 1986. genehmigte Sonderausgabe 239 Seiten , 23 cm, Hardcover/Pappeinband
1995002852 MartinJerome Villette 1995. First edition. Hardcover. As New. 4to laminated boards <br/><br/> Jerome Villette hardcover
2017500103110LTA 2017 95 pages 19x19x0 6cm. 2017. Broché. 95 pages.
2017500105967LTA 2017 95 pages 19x19x0 6cm. 2017. Broché. 95 pages.
2017500113092LTA 2017 95 pages 19x19x0 6cm. 2017. Broché. 95 pages.
2017500115877LTA 2017 95 pages 19x19x0 6cm. 2017. Broché. 95 pages.
2017500116613LTA 2017 95 pages 19x19x0 6cm. 2017. Broché. 95 pages.
199166650Syros 1991 In-8 broché 20,9 cm sur 13,9. Bon état d’occasion.
201366578ALBIN MICHEL 2013 In-8 relié 20 cm sur 19,7. 64 pages. Très bon état d’occasion.
201466592Ouest France 2014 In-4 relié 24,8 cm sur 18,6. 144 pages. Très bon état d’occasion.
8763ouvrage complet renfermant les meilleures recettes pour faire soi-même toute espèces de pâtisserie par les procédés les plus simples et les plus économiques jusqu’au moyen d’obtenir la cuisson sans four, mis à la portée de tout le monde. Novelle édition complètement revue par Mme BABET-CHARTON. In 12 broché couverture illustrée en couleurs. Faux-titre, titre, 378 pages, 2 pages de publicité, illustrations en-tête et 53 figures dans le texte. Librairie agricole de la Maison Rustique 1930
Very Good Turkish, Ottoman (1500-1928) Paperback. 12mo. (16 x 12 cm). In Ottoman script. 39 p. Ev hanimlarina mahsûs alafranga pastacilik. Therein no definite information about born and death dates of Rabiha Hanim. Her grandfather was Kani Pasha (One of Tanzimat period pashas) grandmother was Russian. Her father Rifat bey who was a diplomat Kani Pasazade Ahmet Rifat bey, (1844-1891), was one the Young Turks according to Mithat Cemal Kuntay (Avrupa'da dokuz Türk ihtilalcisi). Rabiha Hanim's first articles and writings about cookery and recipes appeared in 'Türk hayati' periodical in 1925-26 which published by Selanikli Fazli Necip. She wrote in this periodical for a short time, for the chapter under the title 'Sofra hayati' [i.e. Cuisine life]. This book by her includes 41 recipes of cake and dessert. It's not cataloged in any bibliography related to Ottoman cookery or other. Additionally, she wrote a French edition of this book in 1925 under the title of 'La bonne cuisine Turque, Facile et economique des Mets les plus Usites et Renommesdu Pays (107 recettes)'. Only one copy located in OCLC: 949551637 (Bogaziçi University Library).; Not in Özege.; Kut 34.; Özege Bagis Kitaplari Kat. 3601. First Edition. Extremely rare. This rare book includes 41 pastry recipes with their French names as well as add to their Turkish names. Rabia wrote a cookbook in French printed in 1925 titled 'La Bonne Cuisine Turque' in Istanbul according to Kut.
As New As New English Original bdg. Dust wrapper. Mint. 4to. (27 x 23 cm). In Turkish. Color ills. 172, [4] p. Carte d'Or'dan tatli sirlar.
199537700Bielefeld, Ceres Verlag, Rudolf August Oetker, 1995. Neuausgabe 127 Seiten , 22 cm, Hardcover/Pappeinband
