Dörig, Irene u. Scherer, Heiri u. Trüb-Zwingli, AnneAntiquariat.de
JACKSONMareMagnum
Grandes bieres de belgique
paperback, 270PP. ISBN 9789053730041.
Bookshop Erik Tonen Books · Antwerpen, BE18,00 €
1 540 résultats
19873977CBZürich, Orell Füssli, 1987. 4°. 235 S. Mit ganzs. farb. Abb. Orig.-Leinenbd. mit Schutzumschlag + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden + (mit Bibliotheksklebefolie).
paperback, 270PP. ISBN 9789053730041.
München, W. Heyne Verlag, (1970), in-16, br., pp. 173, (3). Con 40 ill. nel t. di C. von Kalckreuth.
24653Frankfurt, Berlin, Zürich, Verlag der internationalen Verbandes der Köche, 1905. 175 X 260 mm. relié demi-basane marron à coins d'éditeur, dos et plats ornés à chaud, tr. rouges. XVI-631 pp. Nombreuses illustrations en noir et en couleurs. Ex-libris gravé. Dos très frotté avec la coiffe de tête usée et le mors inférieur fendillé mais intérieur frais.
1913754BBBasel, Kreis & Co., (um 1913). Quer-4°. 14 Bl. Mit zahlr. Photographien. Goldgepr. Orig.-Heft (mit leichten Gebrauchsspuren).
56040, Stichting Kunstboek 2001, 2001 Hardcover, 224 pagina's, Nederlands, 285 x 215 mm, boek als nieuw !. ISBN 9789058560407.
Hardcover, 224 pagina's, Nederlands, 285 x 215 mm, boek als nieuw !. ISBN 9789058560407. Onze dagelijkse groente boogt op een rijke, boeiende historie. Neem nu het erwtje, dat ruim vijfduizend jaar oud is. Het belandde in de zestiende eeuw in Europa en werd door Franse hofdames als snoepje na de maaltijd gegeten: rauw. Of de Linze: een lichte en smakelijke peulvrucht die de mensheid eet sinds 7.000 voor christus en die de oude Egyptenaren verhandelden in ruil voor kostbaar Libanees cederhout
Hardcover, 28 x 21 cm, 224 p., Nederlands, Fine copy. Including an index. ISBN 9789058560407. Alma Huisken verzorgt de dagelijkse culinaire rubriek in de Nederlandse krant Het Algemeen Dagblad. Daarnaast maakt ze samen met fotograaf Bart Van Leuven de serie ?Culinair? in het wekelijkse AD Magazine. In de afgelopen tijd behandelde Alma Huisken meer dan 80 groenten in haar bijdragen. Samen met de uitgever selecteerde ze er 70 om in het gloednieuwe boek Groente te bundelen. Zowel basistekst als receptuur werden grondig herwerkt en uitgebreid, waardoor deze titel is uitgegroeid tot een echt referentiewerk. Chefs en gourmands, amateur-koks en lekkerbekken vinden er een ware schat aan informatie terug. Van artisjok tot zuurkool, van aardappel tot zeekraal, de lezer ontdekt tientallen bekende en minder gekende groentevarieteiten. Waar ligt hun oorsprong? Wat is vers? Hoe maak ik ze schoon? Hoe maak ik ze klaar? En vooral: in welke bereidingen worden ze verwerkt? Hoe betoverend mooi ze alle zijn, blijkt uit de wondere, paginagrote beelden van Bart Van Leuven.
1913754BBBasel, Kreis & Co., (um, 1913). Quer-4°. 14 Bl. Mit zahlr. Photographien. Goldgepr. Orig.-Heft (mit leichten Gebrauchsspuren). + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden +
58509, Stock, 1971 Couverture reliee / Hardcover/ 589 pages, illustr . Texte en Francais / .
43753Montpellier Chez Placide Boué 1827 in 32 (12x10,5) 1 volume broché, couverture imprimée, VIII et 285 pages, avec 1 tableau dépliant et 1 planche gravée dépliante. Rare. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
28613S.l., , S.d. (ca. 1965) Nieuwe simililederen band, orig. omslag ingebonden, 163 pp., 16x24 cm., 17 ills en kaarten in z/w., goede staat.
Quart, Musumeci, 1999, in-8, br. edit., pp. 127. Con illustrazioni a colori.
Novara, Istituto Geografico De Agostini, 1975, in-4, similpelle editoriale con sovraccoperta, pp. 599. Con numerose illustrazioni a colori, bibliografia, indice geografico e indice gastronomico. (Piatti, salumi, formaggi, dolci e liquori, vini, specialità locali e sagre per ogni regione d'Italia).
Roma, "Gambero Rosso Editore", 1991, in-8, cartoncino editoriale, pp. 574. Con cartine in fine, illustrazioni pubblicitarie a col., ed indice dei ristoranti. Nella categoria delle "novità" (la divisione: novità, emergenti, le 3 forchette, le 2 forchette, le migliori cucine e cantine) appare un giovane Vissani.
Milano, Mondadori, 2003, volumi 2, in-8, br. Con numerose illustrazioni.
Paris, 1998, in-8, br., pp. 1006. Con pagine pubblicitarie.
Nieuwe simililederen band, orig. omslag ingebonden, 163 pp., 16x24 cm., 17 ills en kaarten in z/w., goede staat. Gesigneerd.
Couverture reliee / Hardcover/ 589 pages, illustré. Texte en Francais / .
19503143CBZürich, um 1950. 4°. (14) Bl. beschrieben und ca. 60 leere Blätter. Halbpergamentband der Zeit mit farb. gepr. Wappensupralibros (Niggl-Rupf) in Kartonbox.
195015460ABBasel, Vlg für Wissenschaft, Technik und Industrie, ca. 1950. 8°. 94 S, 13 nn Bl. Zahl. Abb.. Leinenband mit bedrucktem Titel.
195015460ABBasel, Vlg für Wissenschaft, Technik und Industrie, ca., 1950. 8°. 94 S, 13 nn Bl. Zahl. Abb.. Leinenband mit bedrucktem Titel. + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden +, 15460AB|15460AB_2 [2 Warenabbildungen]
19503143CBZürich, um 1950. 4°. (14) Bl. beschrieben und ca. 60 leere Blätter. Halbpergamentband der Zeit mit farb. gepr. Wappensupralibros (Niggl-Rupf) in Kartonbox. + Wichtig: Für unsere Kunden in der EU erfolgt der Versand alle 14 Tage verzollt ab Deutschland / Postbank-Konto in Deutschland vorhanden +, Abb.
New English Paperback. Pbo. Oblong small 4to. (22 x 25 cm). In Turkish. 73, [23] p., color ills. Göreme Kapadokya. Geleneksel Yemek Festivali yemek kitabi.
New English Paperback. Pbo. Cr. 8vo. (19 x 13 cm). In Turkish. 176 p., color ills. Güneydogu Anadolu Bölgesi mutfak kültürü ve yemekleri. Food culture and cooks of Southeastern Anatolian in Turkey. COOK BOOKS Food culture Turkish culture Assyrians Kurds Cookery Turkish cuisine Local culture.
