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BN292360Low Carb Kochbuch: Das große Rezeptbuch mit über 120 leckeren Rezepten - Gesund <br/><br/>Low Carb Kochbuch: Das große Rezeptbuch mit über 120 leckeren Rezepten - Gesund Low Carb Cooking unknown
2001652110225103BANTAM 2001. Paperback. Very Good. Nice looking book has minor edge wear. BANTAM paperback
191212527Ward Lock & Co. 1912. 8vo. Third Edition thus with coloured frontispiece 18 coloured plates one double-page and 67 full-page monochrome photographs and illustrations in the text some very light and inoffensive spotting mainly marginal; original decorative green cloth elaborately blocked in gilt and black backstrip blocked in gilt and black expertly recased covers a little age-soiled else a very good bright clean copy. Complete with front and rear advertisement endpapers and 10pp advertisements following index. Many of the advertisements are illustrated. Isabella Beeton's final work the 'Dictionary of Every-Day Cookery' was first published in 1865 and is second in importance only to 'Household Management'. Following her death in the same year her husband's publishing house of S.O. Beeton was acquired by Ward Lock & Tyler subsequently Ward Lock who naturally set about reissuing all the 'Beeton' cookery titles. The 'Dictionary' was retitled initially the 'Every-Day Cookery and Housekeeping Book' and from 1907 'Mrs. Beeton's Every-Day Cookery'. The present work is we believe the third edition with this latter title and the last before Hermann Senn's major revision of 1923. 'Mrs. Beeton's Every-Day Cookery as it now stands contains one-third or 200 pages more than the previous edition and is offered at the same price' Preface. Although greatly expanded it is effectively the last edition based on the core text as Isabella herself compiled it. See Driver p.102 and our own bibliography in progress. Ward Lock & Co., hardcover
19892315New York: Alfred A. Knopf 1989. Uncorrected Proof. Original wraps. Very Good. 8 3/8 X 10 3/4 Inches. 491 PP. Incredibly scarce original "Uncorrected Proof" of the book that Julia believed was her magnum opus! Stated "First Edition" on the copyright page although this is obviously prior to the actual release of the first edition. <br /> <br /> Cover states "This is an Uncorrected Proof - It should not be quoted without comparison with the finished book." Publication information on front cover. Original sample of the one-sheet prospectus taped in. Spine and front cover do have clear tape reinforcement. Book looks to have been used a bit with wear to covers and edges. Alfred A. Knopf unknown
34869Olten, Otto Walter, 1949, grand in 8° relié pleine toile chocolat de l'éditeur, 228 pages ; illustrations in et hors-texte, certaines en couleurs ; traces de scotch sur les contre-plats ; tranches "usées".
20239781607749233Berkeley: Ten Speed Press 2023. Box. <p>Bonné Jon. The New French Wine: redefining the world's greatest wine culture: - the narrative; the producers. Ten Speed Press: Berkeley 2023. 4to 270x215mm 2 vols in slipcase dec bds 64571 63931pp photography by Susanna Ireland</p> Ten Speed Press unknown
72844Paris, librairie Imprimerie des Halles, sans date (vers 1892), in 4° relié demi-chagrin, dos à faux nerfs orné, paginé XL et 1429 à 1948.
72845Paris, librairie Imprimerie des Halles, sans date (vers 1892), in 4° relié demi-chagrin, dos à faux nerfs orné, paginé VIII et 453 à 948.
1966249In-8, 254 p. non coupées. Couverture illustrée, Frontispice couleurs contre collé et nombreuses illustrations de GAD, Sam, JULHES, ALDEBERT, EFFEL, MOISAN, PICHARD... Cahier illustré de photos de restaurateurs... Ed . Chez l’Auteur, 1966.EDITION ORIGINALE 1 des 30 exemplaires numérotés sur Pur fil Lafuma . Joints plusieurs documents dont photos, courte lettre autographe signée de Roland DORGELES , billet manuscrit de Kowin PIOTROWSKI, lettre manuscrite signée d’Edmond LOCARD , dessin original de GAD , dessin original de Julhes, , page manuscrite originale, , billet manuscrit d’Armand LANOUX et lettre manuscrite signée de Simon ARBELLOT .
19164389EBZürich, W. Vobach & Co., 1916/1917. 4°. 31 cm. 1040 Seiten. Grüner Halbleinenband mit marmoriertem Bezugspapier und goldgeprägtem Rückentitel.
19154391EBZürich, W. Vobach & Co., 1915/1916. 4°. 31 cm. 756 Seiten. Grüner Halbleinenband mit marmoriertem Bezugspapier und goldgeprägtem Rückentitel.
19134392EBZürich, W. Vobach & Co., 1913/1914. 4°. 31 cm. Nicht durchgehend paginiert. Halbleinenband mit marmoriertem Bezugspapier und goldgeprägtem Rückentitel.
18284192Paris, A. Sautelet et Cie, 1828. 2 vol. in-8 (205 x 124 mm), 412 et 440 pp., reliure d'époque demi-chagrin, dos lisse, quelques rousseurs, ex-libris collé sur le contreplat, vol. 2 : restauration de la page de titre avec perte de texte et il manque la page de faux-titre.
10708Société Typographique Belge. 1839. In-12, reliure demi-percaline marron. 470 pages. Nouvelle édition (la rare E.O. a paru à compte d'auteur en décembre 1925 - deux mois avant la mort de Brillat-Savarin -, datée 1926, tirée à 500 exemplaires). Cachets d'un ancien détenteur luxembourgeois sur la page de faux-titre, et sa signature sur la page de titre.
10709Gustave Barba, libraire-éditeur. 1858. Grand in-8°, reliure demi-basane. 13 planches hors texte. 616 pages. 25e édition, augmentée de 200 articles nouveaux par Bernardi, Officier de bouche. Reliure très légèrement usagée ; bon exemplaire exempt de défaut majeur, de rousseurs ou de taches.
518112RBA Libros Barcelona 2006 In-4 ( 320 X 250 mm ) de 331 pages, cartonnage anthracite sous jaquette décorée noire et étui illustré. Très nombreuses photographies en couleurs hors-texte. Texte en espagnol. Edition originale. Très bel exemplaire, bien complet du CD-Rom.
13631Paris Ernest Flammarion 1928 in 4 1 fort volume reliure demi basane marron à coins, dos à 5 nerfs, tête dorée, couverture conservée, 1281 pages, mors du plat supérieur entiérement fendu, petite restauration ancienne sur le cuir sur les deux derniers caissons inférieurs. Cinquième édition augmentée et remaniée. Bon exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
1912MALIGAS3Paris Ernest Flammarion 1912 Fort volume in-4 (25.5x20 cm), cartonnage renforcé (demi-toile marron et coins), dos muet, 636 pp.
4275Paris René Bonnel, Editeur 1933 in 8 (22,5x14,5) 1 volume broché, LXXVIII et 322 pages [1]. Edition originale de la traduction française du traité de cuisine d'Apicius: De re culinaria. Tirage limité a 679 exemplaires, celui-ci un des 650 exemplaires numérotés sur vélin de Vidalon. Bel exemplaire ( Photographies sur demande / We can send pictures of this book on simple request )
7167lithographie originale coloriée au pochoir.Format 620x465 Devambez éditeur Paris 1915.Très bon état
8vo. 208 pp. Unsophisticated contemporary boards. Early Viennese edition of this gardening manual first published in Berlin in 1808. The nurseryman Karl Paul Bouché (1747-1819) was born into a Huguenot family of gardeners resident in Berlin since 1685. In 1781 he took over his father's business. The greenhouses he built were among the largest of their time: he also used them as coffee houses that proved popular among high civil servants and indeed with the king himself. Bouché introduced the culture of flower bulbs to Berlin and cultivated a number of difficult plants; by introducing the hydrangea (hortensia) he opened up an important market to horticulture (cf. NDB II, 491). - Binding markedly rubbed; interior browned with occasional slight worming to gutter. An old ownership on the title-page has been obliterated. Cf. Dochnahl 23.
Editions du Rouergue, 1991. In-4 relié pleine toile éditeur noire sous jaquette illustrée, 317 pages. Photos de Willy Abplanalp et Alain Willaume. Bon état
1864DEZ-6501Paris, Furne, 1864. Grand in-8, en demi chagrin rouge au dos à faux nerfs orné de filets d'encadrement, fleurons centraux et en écoinçons dorés, tranche supérieure dorée. Faux-titre, titre, 1 f non chiffré, 459 pp. Illustré de nombreuses illustrations en noir in texte d'un frontispice et de 6 planches par Bertall. Quelques frottements sur le cuir, rousseurs.
25309Lavigne, 1843. Méditations de Gastronomie transcendante dédié aux Gastronomes Parisiens. Nouvelle édition ornée de gravures et précédée d'une notice par Eugène Bareste. 185 pages avec la Table des Matières. In-32 en demi-reliure en parfait état, couverture conservée.
11613contenant divers moyens d’augmenter son bien et de conserver sa santé avec plusieurs remèdes assurez et éprouvez pour un très grand nombre de maladies & de beaux secrets pour parvenir à une longue et heureuse vieillesse. Quantité de moyens pour élever, nourrir, guérir & faire profiter toutes sortes d’animaux domestiques, brebis, moutons ,bœufs, chevaux, mulets, abeilles & vers à soye. Différens filets pour la pêche de toutes sortes de poissons & pour la chasse de toutes sortes d’oiseaux & animaux, Une infinité de secrets découverts dans le jardinage, la botanique, l’agriculture, les terres, les vignes, les arbres, comme aussi la connoissance des plantes des Païs étrangers & leurs qualités spécifiques etc.. Les moyens de tirer tout l’avantage des fabriques de savon,d’amidon,de filer le coton, de faire des pierreries artificielles fort ressemblantes aux naturelles, de peindre en mignature sans scavoir le dessein…. Le moyen dont se servent les marchands pour faire de gros établissemens, ceux, par lequels les anglois & les hollandois se sont enrichis, en trafiquant des chevaux, des chèvres et des brebis &….Tout ce que doivent faire les artisans, jardiniers, vignerons,marchands,négocians,banquiers,commissionnaires,magistrats,officiers de justice, gentils-hommes etc. Quatrième édition revûë corrigée & considérablement augmentée, par divers curieux et J. MARRET, docteur en médecine, enrichie de figures nouvellement dessinées & gravées par un disciple de feu B.PICARD le Romain. Tome second lettres MA à Z. A Commercy chez Henry THOMAS & Cie 1741. In folio plein cuir fauve raciné à nerfs, pièce de titre chagrin rouge, pièce de tomaison cuir vert, fer, roulette, caissons dorés. 400 pages, tranches rouges, texte sur deux colonnes, gravures, en tête, dans le texte, à pleine page, sur double pages .Très bon état.