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URBAIN-DUBOIS FélixLivre Rare Book

Grand livre des pâtissiers et des confiseurs

1928305381928, Flammarion, in-folio broché de 432 pages, couverture rouge, titrage noir, huitième édition, inclut le répertoire des maisons et des produits recommandés, ouvrage renfermant 96 planches gravées, 415 dessins, modèles de pâtisserie ou de confiserie | Etat : Mauvais état, couverture défraîchie, abimée et détachée, reliure inexistante (Ref.: G3103)

Les Kiosques · Toulon, France200,00 €

VENTRE (M.J.).Livre Rare Book

Recherches sur les formes possibles du phosphore dans les raisins et le vin…[Thèse présentée à la Faculté des Sciences de Paris], soutenue le 21 avril 1910.

35601343, Montpellier, Coulet, 1910; in-8, cart. brad. demi-percal. Grenat, couv. (Reliure mod.). 3 ff., 102 pp., 1f. EDITION ORIGINALE très rare de la thèse de J. Ventre, alors préparateur au laboratoire de technologie de l’Ecole d’agriculture de Montpellier.- 5 Tableaux hors-texte. Exemplaire du PREMIER TIRAGE, sous forme de thèse. L’ouvrage fut ensuite publié la même année, sous forme de livre. –Inconnu de Simon.

Librairie du Manoir de Pron · Montigny sur Canne, France200,00 €

VENTRE, Jules.Livre Rare Book

Traité de vinification pratique et rationnelle. Tome 1 : Le raisin, les vinifications. Tome 2 : le vin, sa composition, ses maladies, sa conservation. Tome 3 : Sous-produits de la vigne et du vin.

67141Montpellier, éd. Librairie R. Poulain pour les deux premiers tome et Librairie Coulet pour le troisième tome, tome 1 en troisième éd. (décembre 1946), tome 2 en 2e éd. revue et corrigée (septembre 1947) et le tome 3 en 1er éd. (1943), 3 vol. in-8, br., XVI - 508 - 490 - 440 pp., 243 ill. en noir in-texte, bibliographie, table alphabétique, table des matières, en partie non coupé et non rogné, L'auteur, né le 12 juillet 1880 en Algérie et mort le 19 mars 1939, était professeur d'œnologie à l'Ecole nationale d'agriculture de Montpellier. Il y débuta en 1917. Elu à l'Académie en 1916. L'ouvrage est un traité très technique sur le vin et la vinification, tant en biologie, en vinification qu'en production du vin mais aussi sur les sous-produits de la vigne et du vin. Un des ouvrages le plus représentatif de son époque. Une SOMME ! RARE complet des trois volumes. Très bon état général quelques usures et salissures sur les couvertures.

Le Festin de Babette · Montmorillon, France200,00 €

John, Elton; Taupin, BernieMareMagnum

"Don't Shoot Me - I'm Only the Piano Player": Songbook (Song Book) with Sheet Music for Piano and Voice with Chords

64 pages. Songs include: Blues for Baby and Me; Crocodile Rock; Baniel; Elderberry Wine; Have Mercy on the Criminal; High Flying Bird; I'm Going to be a Teenage Idol; Midnight Creeper; Teacher I Need You; Texan Love Song. Color photos of Elton John and Bernie Taupin. Heavy wear. Binding brittle with one page loose but present. Unmarked. A worthy vintage copy of this fantastic and nostalgic compilation. Book

RareNonFiction.com · Ladysmith, CA199,95 €

Lownsbrough, John; Woodcock, George; Brady, James; Bene, Nota; et alMareMagnum

City and Country Home Magazine, November (Nov.) 1985 - Country Retreats / Architect Jack Diamond / Susan Watson's Rooftop Grove

144 pages. Features: Food specialist Cynthia Wine travels the country; Equipage for the well-groomed horse and owner; French vase discovery; Jeremy Ferguson cruises the Yangtze, the Thames and the Nile; Harold Babcock enlarges a Georgian floorplan; Robin Vaile's private retreat; The woodland cabin of Jerome and Mayta Markson; Lingerie; Architect Jack Diamond; The Rooftop Grove of Susan Watson; and much more. Clean and unmarked with light wear. Binding sound. A quality copy of this wonderful issue. Magazine

RareNonFiction.com · Ladysmith, CA199,95 €

Multiple ContributorsMareMagnum

Esquire Magazine, May 1971 - Talk Show Host Cover

210 pages. Features: Color photo ad for Lincoln Continental cars; Bulova ad featuring explorer and navigator David Humphreys; Courting Disaster (or, Serious in the Fifties), by Philip Roth; The Sociology of Dumb - one evening too many with TV talk show hosts Johnny Carson, Merv Griffin and Dick Cavett; Up, Uppity and Away - Julian Bond; Earth Art in the desert - with great aerial photos; The Aged are on the March; The Politics of the Costume - fantastic photos of various great outfits; Mercury is Heavier Than You Think - Locations of mercury pollution in the U.S.; A Death on the East Side, by Herbert Gold; Do People Snigger when you order Wine? - a short course to transform you from novice to semi-connoisseur; On Watching Parsifal with Molly - a personal essay by Otto Friedrich; Great Spring '72 Fashion photo section; Dewar's Whisky profile of Charles De Rose; Great back cover color ad for the Dodge Charger Topper - a custom-equipped economy Charger model. Many other great vintage ads. Average wear. A sound copy. Magazine

RareNonFiction.com · Ladysmith, CA199,95 €

Multiple ContributorsMareMagnum

Maclean's Magazine, April 21, 1962 - First Open Survey of Psychochemical Weapons

Features: Austin Willis in ad for Matinee cigarettes; First Open Survey of Psychochemical Warfare; Disarmament and the PentagonThe last days of NORAD - Peter C. Newman finds that our elaborate missile defense system may be out of date - with photo of Canadian Air Marshal Roy Slemon and a photo outside NORAD's under mountain facility in Colorado Springs; What wine snobs don't know about wine; Sudbury and its 17,000 man labour war; How phobic fear makes monsters out of molehills; Patricia McDonough describes how she broke into New York show business and went straight to the bottom; W.O. Mitchell explains why Summer Cottages are wasted as status symbols; Earth Detectives will probe two miles under Canada's crust this summer to examine the earth's mantle; The New Women in Politics - Pauline Jewett and Judy LaMarsh. Average wear. A sound copy. Book

RareNonFiction.com · Ladysmith, CA199,95 €

CAZENAVE ArmandLivre Rare Book

Manuel pratique de la culture de la vigne dans la Gironde

1889RO20010551Masson. 1889. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. défraîchie, Manque en coiffe de pied, Quelques rousseurs. 304p, illustré de figures dans le texte, manque sur les coiffes et plat abimé.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

Le-livre.fr / Le Village du Livre · Sablons, France199,00 €

COLLECTIFLivre Rare Book

CONNAITRE ET CHOISIS LE VIN - LOT DE 128 NUMEROS

1998RO30058993HACHETTE. 1998. In-4. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 12 pgaes perforées par numéros. Nombreuses photos en couleurs dans le texte et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

Le-livre.fr / Le Village du Livre · Sablons, France199,00 €

CollectifLivre Rare Book

L'expérience des sens - The experience of the senses - Moët Hennessy.

2018R200123046Silium. 2018. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 225 pages, nombreuses photos en couleur et en noir et blanc dans le texte et hors texte, pages de chapitres cartonnée noires et dorées. Livre en français et en anglais. Sous emboitage cartonné rigide noir en bon état.. . Sous Emboitage. . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

Le-livre.fr / Le Village du Livre · Sablons, France199,00 €

COLLECTIFLivre Rare Book

UN DOCUMENT DE 2 PAGES DEPOT DE MARQUE DE VIN DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE L'ARRONDISSEMENT DE LIBOURNE DATANT DE 1903 - SIGNATURE DU DEPOSANT LOUIS GIBERT, SIGNATURE DU GREFFIER A.CARRE ET DU JUGE DELEGUE.

1903R300088120NON PRECISE. 1903. In-4. En feuillets. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Un document de 2 pages dépôt de marque de vin du tribunal de commerce de Libourne datant de 1903 avec la signature du déposant Louis Gibert, du greffier A.Carré et du juge délégué - 3 tampons du tribunal de commerce de Libourne (Gironde) - 4 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

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COSTE-FLORET PLivre Rare Book

Vinificaton des vins blancs

1895RO80000766Camille Coulet/G Masson. 1895. In-8. Broché. A relier, Plats abîmés, Dos abîmé, Intérieur frais. 341 pages. Avec 36 figures dans le texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

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Dr Guyot JulesLivre Rare Book

Culture de la vigne et vinification - 2e édition.

1861R320167509Librairie agricole de la maison rustique. 1861. In-12. Relié demi-cuir. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos frotté, Rousseurs. VIII + 418 pages - quelques gravures en noir et blanc dans et hors texte - plats et contre plats jaspés - papier jauni - titre et filets dorés sur le dos - coins, tranches et plats frottés - 4 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

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DUJARDIN J.Livre Rare Book

L'ESSAI COMMERCIAL DES VINS ET VINAIGRES - BIBLIOTHEQUE DES CONNAISSANCES UTILES.

ROD0112070J. BAILLIERE ET FILS. NON DATE. In-12. Cartonné. Etat d'usage, Coins frottés, Dos frotté, Mouillures. VIII+368+36 pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans texte. Trace de mouillures sans réelle conséquence sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

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Dussuc ElieLivre Rare Book

"Les ennemis de la vigne et les moyens de les combattre - ""Bibliothèque des connaissances utiles"""

1894R300271096J.-B. Baillière. 1894. In-12. Relié toilé. Etat d'usage, Couv. légèrement passée, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. VIII + 368 page - nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

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E.ROBINETLivre Rare Book

MANUEL PRATIQUE DU DISTILLATEUR - FABRICATION DES LIQUEURS - DISTILLATION RECTIFICATION FILTRAGE TRANCHAGE GENERATEURS MATIERES SUCREES CONSERVES.

1882R300015492LIBRAIRIE CENTRALE DES ARTS ET MANUFACTURES AUGUSTE LEMOINE. 1882. In-12. Broché. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos abîmé, Quelques rousseurs. VIII + 424 pages - dos abîmé - ouvrage désolidarisé - quelques rousseurs sans réelle conséquence sur la lecture.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

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Foëx G.Livre Rare Book

Cours complet de viticulture - Collection Bibliothèque du progrès agricole et viticole.

1886R200134792Camille Coulet / Georges Masson. 1886. In-4. Relié demi-cuir. Etat d'usage, Coins frottés, Dos abîmé, Quelques rousseurs. 852 pages, plats, contreplats et garde jaspés, auteur, titre et filets dorés sur le dos à 4 nerfs, quelques planches de cartes en couleur, nombreuses gravures en noir et blanc dans le texte - tranches frottées, tache d'encre et petit accro sur le 1er plat, déchirure et épidermures sur le dos, papier jauni, tampon sur la page de garde.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

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J.RIBEREAU-GAYON ET E. PEYNAUDLivre Rare Book

EN 2 TOMES : TOME 1 MATURATION DU RAISIN, FERMENTATION ALCOOLIQUE, VIGNIFICATION. TOME 2 : COMPOSITION, TRANSFORMATION ET TRAITEMENTS DES VINS.

1964R200000935LIBRAIRIE POLYTECHNIQUE CH. BERANGER. 1964. In-8. Cartonnage d'éditeurs. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 753 pages avec 179 figures et 6 planches +1065 pages avec 139 figures et 2 planches.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin

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McLellan, VinBiblio.com

The voices of guns: The definitive and dramatic story of the twenty-two-month career of the Symbionese Liberation Army one of the most bizarre chapters in the history of the American Left

SONG0399117385Putnam 0000-00-00. First Edition. hardcover. Used: Good. 0.00x0.00x0.00. Buy with confidence. Excellent Customer Service & Return policy. Putnam hardcover

Ergodebooks · États-Unis234,38 $US≈ 198,31 €

PISTEL PhilippeLivre Rare Book

Le tombeau des Yvrongnes. Contenant les fatalles traverses et divers accidens des nez escarlattez.

193636323Couverture souple. Broché. 20 x 26 cm. 128 pages. Rousseurs.

Librairie et Cætera · Belin-Beliet, France198,00 €

[Wine]. TIFFES, MBiblio.com

Observations d'un Viticulteur sur la Régénération de la Vigne

185889395Toulouse: Chez Gimet 1858. First Edition. Paperback. Fine. Toulouse Chez Gimet 1858 the publisher's details are supplied on a printed slip pasted onto the front wrapper; the date appears on the dedication page. Octavo ii dedication leaf verso blank 22 4 last one errata pages. Original green wrappers sewn as issued; slight crease to the covers and the first two leaves; essentially a fine copy. Chez Gimet paperback

Michael Treloar Antiquarian Booksellers · Australie300,00 $AU≈ 197,73 €

Wiseman, Julian D ABiblio.com

Port Vintages

20229781916460218London: Wiseman & Friends 2022. New Hardcover. <p>Wiseman Julian D A. Port Vintages: the chronicle of vintage ports from the beginning. 2nd Ed Wiseman & Friends: London 2022. Folio 305x220mm dec dj blue bds vii689pp.</p> Wiseman & Friends hardcover

Books for Cooks · Australie297,00 $AU≈ 195,75 €

Fleming, Anne Taylor; Sheraton, Mimi; George, Gail and Philip; McFadden, Mary; Loring, JohnClaiborne, Craig; Prial, FrankMareMagnum

The New York Times Magazine - Entertaining at Home - Fall Food & Wine Issue, October (Oct.) 28 1979 - Cover Photo of Gustave Reininger and Margit Pearson

112 pages. Features: The Liberated Cook; The Personal Touch; A Bit of Mexico in Manhattan; Unique Chic; Banquet on a Budget; Eclectic Elegance; How to Cook the Ideal Meal; Buying Wine Wisely; Stocking a Bar; Dining Decor; The Well-Tempered Kitchen; Catering to Your Every Whim; Essentials of Rentals; Business is Pleasure; Smirnoff ad features Groucho and Charlie Chaplin impersonators; Great nostalgic one-page color-photo Sony Betamax ad; and many more wonderful ads. Above-average wear. A worthy vintage copy. Book

RareNonFiction.com · Ladysmith, CA195,00 €

GAYON, Ulysse ; BLAREZ, Ch. ; DUBOURG, F.Livre Rare Book

Analyse chimique des Vins Rouges du Département de la Gironde, Récolte de 1887 [ Avec : ] Analyse chimique des Vins du Département de la Gironde, Vins rouge de la Récolte de 1888 et Vins blancs de la récolte de 1887 [ Avec : ] Les Vins de Bordeaux au point de vue chimique, 1895 [ Avec : ] Analyse chimique des Vins de la Gironde. Récolte de 1911

1888577844 brochures in-8, Analyse chimique des Vins Rouges du Département de la Gironde, Récolte de 1887, G. Masson, Féret et Fils, Bordeaux, 1888, 47 pp. [ Avec : ] Analyse chimique des Vins du Département de la Gironde, Vins rouge de la Récolte de 1888 et Vins blancs de la récolte de 1887, Imprimerie Nationale, extrait du Bulletin de l'Agriculture, 1889, 24 pp. [ Avec : ] Les Vins de Bordeaux au point de vue chimique, par le Dr. Ch. Blarez, Imprimerie G. Gounouilhou, Bordeaux, 1895, 21 pp. [ Avec : ] Analyse chimique des Vins de la Gironde, par E. Dubourg, Récolte de 1911, Extrait des Annales des Falsifications, Juin 1912, avec envoi de l'auteur, pp. 281-296

SARL Librairie du Cardinal · Gradignan, France195,00 €

GAYON, Ulysse ; BLAREZ, Ch. ; DUBOURG, F.MareMagnum

Analyse chimique des Vins Rouges du Département de la Gironde, Récolte de 1887 [ Avec : ] Analyse chimique des Vins du Département de la Gironde, Vins rouge de la Récolte de 1888 et Vins blancs de la récolte de 1887 [ Avec : ] Les Vins de Bordeaux au point de vue chimique, 1895 [ Avec : ] Analyse chimique des Vins de la Gironde. Récolte de 1911

4 brochures in-8, Analyse chimique des Vins Rouges du Département de la Gironde, Récolte de 1887, G. Masson, Féret et Fils, Bordeaux, 1888, 47 pp. [ Avec : ] Analyse chimique des Vins du Département de la Gironde, Vins rouge de la Récolte de 1888 et Vins blancs de la récolte de 1887, Imprimerie Nationale, extrait du Bulletin de l'Agriculture, 1889, 24 pp. [ Avec : ] Les Vins de Bordeaux au point de vue chimique, par le Dr. Ch. Blarez, Imprimerie G. Gounouilhou, Bordeaux, 1895, 21 pp. [ Avec : ] Analyse chimique des Vins de la Gironde, par E. Dubourg, Récolte de 1911, Extrait des Annales des Falsifications, Juin 1912, avec envoi de l'auteur, pp. 281-296 Etat très satisfaisant (plusieurs couv. frottées) pour cet ensemble réunissant 4 brochures rédigées Ulysse Gayin, Balrez et Dubourg sur le même thème de l'analyse chimique des vins de Bordeaux, en 1887, 1888, 1895 et 1911 Français

Librairie Du Cardinal · GRADIGNAN, FR195,00 €

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