Charretton Christine et BernardLivre Rare Book
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1997RO40279225France Loisirs. 1997. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 262 pages augmentées de fiches recettes illustrées en couleurs. 1 page accueillant 3 fiches recettes combinables pour réaliser des menus . Quelques mouillures. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
2006RO40279223France Loisirs. 2006. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 263 pages augmentées de fiches recettes illustrées en couleurs. 1 page accueillant 3 fiches recettes combinables pour réaliser des menus . Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
500308114France Loisirs Sans date.
2009R200042555AUBANEL. 2009. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 300 pages environ- nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte- ouvrage relié en spirale- pages décomposées en trois catégories entrée plat dessert. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1995RO20270053T.D.S. / Litteral - LIBER. 1995. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 300 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans le texte - Pages séparées en trois volets indépendants les uns des autres (voir 2e photo) - Une page avec photo + ingredients, et en regard une page avec titre + recette / consignes + astuces et variante. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1995RO20223877T.D.S. / Litteral. 1995. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 300 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans le texte. Pages en trois parties : Hors-doeuvre - Plats - Desserts. Relié par une spirale.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
RO40277877NATHAN. NON DATE. In-8. Cartonné. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 230 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans, et/ou hors texte. Relié par une spirale + couverture cartonnée.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ISBN : 2092935070. NATHAN. 1988. In-4 Carré. Relié. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 230 pages augmentées de nombreuses photos en couleur dans et hors texte .Frontispice en couleur
RO40016613Robert laffont. Non daté. In-8. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 200 pages. Chaque page est divisé en 3 feuillets .. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
201206620, Nathan, 1988 ; in-4, 230 pp., cartonnage d'éditeur .
ISBN : 2092935070. NATHAN. 1988. In-12 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 230 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte -
1988RO40270913NATHAN. 1988. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 230 pages augmentées de nombreuses illustrations en couleurs dans le texte -. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
1993101381Guy Trédaniel 1993 In-8 broché 24 cm sur 15,7. 287 pages. Couverture usagée, taches sur les deux premières pages. Sinon Bon état.
1993209194Couverture souple. Broché. 287 pages.
1993R200130976Guy Trédaniel. 1993. In-8. Broché. Etat d'usage, Coins frottés, Coiffe en tête abîmée, Papier jauni. 287 pages - coiffes abimées.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
RO20236624Sud Ouest. Non daté. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. Environ 400 pages. Nombreuses photos en couleurs dans le texte. Reliure à spirale. Emboîtage cartonné illustré en couleurs en bon état.. . Sous Emboitage. A l'italienne. Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
39583Paris Editions de la Différence 1991 in 12 (16x10,5) 1 volume broché, 192 pages. Celui-ci un des 500 exemplaires numérotés de l'éition originale. Très bel exemplaire
ill., br. "Ho un insetto nel piatto!" Per molti quest'affermazione è disgustosa, per altri è indifferente e per tantissimi, quasi 2 miliardi di persone, fa venire l'acquolina in bocca. Attraverso un viaggio nel mondo degli insetti scopriamo come, dall'antichità a oggi, fanno parte della dieta dell'uomo. In quali paesi? Come vengono consumati? Che sapore hanno? E per il futuro? Troveremo anche noi occidentali un insetto nel piatto? Questo libro prova a rispondere a simili domande e aiuta il lettore a superare pregiudizi e timori nei confronti degli insetti commestibili.
75222Paris, éd. Hourdequin-Deschaux, S.d. (circa 1888), fort in-12, demi-chagrin noir, plats papier marbré multicolor, doubles filets, auteur et titre dorés sur dos lisse, reliure de l'époque, XIX - (1 bl.) - 544 pp., nb. tableaux d'informations en noir, table des matières, complet de l'Errata, bel ENVOI de l'auteur à Emile Lainé, L'auteur (1852-1934) rue directeur de "la revue vinicole" et auteur de nombreux ouvrages sur la viticulture et le vin. C'est le premier ouvrage, en France, qui donne une situation complète de l'industrie vinicole et de son organisation. Ce livre se comporte de 20 chapitres expliquant bien les intérêts professionnels, le commerce des boissons, l'impôt sur les boissons, les réformes réclamées, mais surtout les importances économiques des boissons dans les départements français. Une comparison est faite avec d'autres pays européens. Très Rare. Bel envoi de l'auteur Très bon état de la reliure, bon état du papier uniformément jauni
brossura L'idea mi è venuta a Matera, il 24 ottobre del 2015, quando mi sono imbattuta in un'affascinante scultura di un famoso artista giapponese, il cui nome ora mi sfugge. Posta lì, nel mezzo di una pittoresca piazza italiana, questa immensa goccia mi inebriava di sensazioni. Un indiscutibile e felice connubio di diverse culture mi scaturiva un piacevole benessere e mi incuriosiva. Avrei dovuto incontrare Dacia Maraini da lì a poco, nel palazzo di quella piazza antistante così arricchita, eppure il mio animo era già in fremito. Allora dopo poco, ho cercato un cuoco, e poi un altro e poi mi sono fermata, sicura che l'idea sarebbe venuta da me, sola, e magari non più chiamata. Così è stato.
ill., ril. Cosa accade quando una delle food writer più amate a livello internazionale decide di cambiare modo di mangiare? In questo libro troverete i piatti che Diana Henry ha ideato quando ha rivoluzionato la sua dieta (mangiando più verdure, pesce e cereali e ispirandosi alle cucine mediorientali e di tutto il mondo). Desiderosa di capire cosa significhi veramente "mangiare sano" e letteralmente bombardata da richieste di consigli su questo tema così dibattuto, Diana ha scoperto un nuovo modo di mangiare più leggero, fresco e tanto delizioso quanto salutare. Passando da un'insalata calda di pompelmo, gamberi, cocco tostato e menta a un sorbetto di arance sanguinelle e cardamomo, i piatti magici di questo libro sono un' esplosione di sapore, salute, colori e vivacità. D'altronde è una prerogativa di Diana quella di rendere "pepato" tutto ciò di cui scrive (dalla questione dei brodi miracolosi al grande dibattito sui carboidrati). I vostri palati sono pronti ad aprirsi a nuove possibilità? Non troverete alcun tipo di rinuncia in queste pagine, ma solo meraviglioso cibo in grado di nutrire e appagare sia il corpo che l'anima. Un libro e delle ricette pensate per chi ama il cibo, ma vuole mantenersi in forma e stare bene. Perché "essere sempre a dieta non è sano e intristisce".
1978RO30000139GRUND. 1978. In-4. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 120 pages illustrées de nombreuses photographies couleurs.. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
ISBN : 2732836575. DE VECCHI. 2003. In-8 Carré. Broché. Bon état. Couv. convenable. Dos satisfaisant. Intérieur frais. 31 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte
2003RO40276227DE VECCHI. 2003. In-8. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 31 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs dans et hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire
2011500281979Marabout 2011 17 4x1 4x19 4cm. 2011. Relié.
