BRILLAT-SAVARIN Jean AnthelmeBiblio.com
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200847937Folio Society 2008. 8vo. First Edition thus with coloured frontispiece and coloured photographs throughout; ivory pictorial buckram blocked in red backstrip lettered in red maroon endpapers a near fine copy in publisher's board slip-case. Folio Society, hardcover
1925238828London: Peter Davies 1925. First Edition. Quarter Vellum. Very Good/No Jacket. 4to - over 9¾" - 12. N/a. 326pp. 1925. Limited edition to 750 copies this being number 689. Small 4to. sized. Bound in original publisher's quarter vellum gilt embossed to the spine over marble paper-covered boards. Frontispiece of the author. Introduction by Arthur Machen. Numerous wood-cut devices after Andrew Johnson illustrate the text. Leading and lower-edges rough-cut. A former owner's neat blue ink name place and date to the front endpaper Katherine Evans Pear Tree Cottage 125 Haverstock Hill Hampstead N.W.3. A little spotting to the endpapers and to the fore-edges also a little toning to the extreme edges. A couple of light rub marks or blemishes to the vellum along the length of the spine - the largest being about 9mm x 6mm. A very good clean tight copy of a charming book on gastronomy. Peter Davies hardcover
194940354Limited Editions Press. 1949. Limited Edition. Hardcover. Very Good in No DJ As Issued dust jacket. This is number 1288 out of 1500. The book itself is in excellent shape. The one condition flaw is a bit of flaking at the bottom of the leather spine. The slip case is sound on three sides but the bottom has given out. It will still sit on your shelf. Fast shipping in a sturdy box with tracking number provided. . Limited Editions Press hardcover
199932147Washington D.C. U.S.A.: Counterpoint 1999 hardback book and dust jacket in near fine conditionoriginally published in 1825then heritage press in 1949translated by M.F.K.FISHER. Hardcover. Near Fine/Near Fine. Washington, D.C., U.S.A.: Counterpoint hardcover
1926008867Doubleday & Page. Limited Centennial Edition. #112/500. Blue Boards With Cream Spine And Gold Lettering. A Crack Along Front Bottom Spine Edge. Binding Is Sound. Pages Are Clean Although Darkening With Age. A Slightly Oversized Book Measuring 7 1/2 By 10 3/4 Inches. The Dust Jacket Has Some Chipping And Tears Along The Edges And Is Now Within A New Protective Mylar Sleeve. A Must Have For The Food Historian. . Very Good. Hardcover. Limited Edition. 1926. Doubleday & Page hardcover
19251409230005P. Davies 1/1/1925. Hardcover. Very Good. 4to. No. 348 of 750. Bound in quarter vellum on spine. Gilt lettering on spine. Marbled boards. Good binding and cover. Wear to extremities. Gift inscription on FEP. Clean unmarked pages with minimal tanning. Ships daily. P. Davies hardcover
1994A119232Washington: Counterpoint 1994. 1st ed. thus. Very Good. large octavo. hardback with dust jacket 355pp. col. pls. text ills. Impressive volume. Ownership inscription o/w nice copy in sl. faded dust jacket Counterpoint hardcover
192630445Garden City: Doubleday Page & Co 1926. Limited edition 1 of 500 copies 8vo pp. 326; frontispiece portrait embellished with designs by Andrew Johnson; original blue paper-covered boards; signature broken at the limitation page page edges brittle otherwise about very good in the dust-jacket split at the upper joint and chipped at the edges. Doubleday, Page & Co unknown
19254346London: Peter Davies 1925. Cloth. Collectible; Very Good. 1925 limited edition #711 of 750 copies issued. Solid and VG in publisher's original light-brown cloth with lightly-chipped gilt-lettered spine label. Quarto 326 pgs. deckled fore-edge and bottom-edge. Wonderfully illustrated in woodcut by Andrew Johnson. Peter Davies unknown
19675450Paris, Pierre Waleffe, 1967, in-8, Relié. Jaquette., 175 pages. Illustrations. Bon état.
lc_97981Haute-Provence, Marc Billerey, 1973.
R300319320Ed. littéraires de France. Non daté. In-4. Relié cuir dos-coins. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 231 + 79 pages - nombreuses illustrations en couleurs dans et hors texte. Plats brochés d'origine conservés. Plats et contreplats jaspés. Dos cuir à 5 nerfs, titre et auteur dorés. Nerfs très légèrement frottés. Signet conservé. Tranche de tête dorée.. . . . Classification Dewey : 94.4-Editions numérotées
Buf501Brillat-Savarin, La physiologie du goût 1 et 2 ou méditations de gastronomie transcendante, ouvrage théorique , historique et à l'ordre du jour dédié aux gastronomies parisiens, Gibert jeune / Editions La Boétie, Bruxelles, 1947, 2 vol, 17 cm X 24,2 cm, 178 pp + 170 pp, couverture souple. Broché. Avec des illustrations Joseph Hémard. Tirage à 4800 exemplaires. sur Alfa vergé supérieur. Le notre n'est pas justifié.
1967278757Pierre waleffe 1967 175 pages in8. 1967. Relié jaquette. 175 pages.
193042889Reliure demi-chagrin vert à coins. Dos à 4 nerfs sautés avec mosaïques à froid et dorées. Tête dorée. Couverture conservée. Reliure signée FLAMMARION.
1948RO40160275Librairie Gustave Adam. 1948. In-8. Relié demi-cuir. Très bon état, Couv. fraîche, Dos impeccable, Intérieur frais. 477 pages. Dessin en couleur encollé en frontispice (par Jean Paris). Illustré de quelques photos en noir et blanc hors texte (portraits). Titre doré sur le dos.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
RO30363555. Non daté. In-4. Broché. Etat d'usage, Livré sans Couverture, Dos abîmé, Papier jauni. 80 pages. Nombreuses rousseurs. Quelques illustrations en noir et blanc. Texte sur deux colonnes. Quelques tâches.. . . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
18540017661854 Librairie Gistave Adam Soft cover
1864170599Paris Furne & cie, libraire-éditeur. 1864 459p 1 volume grand IN8. Reliure d'époque en demi basane verte. Dos lisse titré orné de fers romantiques. Ouvrage orné de 7 gravures h.t dont le frontispice sous serpente et d' Illustrations en noir in & h.t par Bertall. Bel exemplaire.
RO30108765ALPHONSE LEMERRE. NON DATE. In-16. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 256 pages.. . . . Classification Dewey : 840-Littératures des langues romanes. Littérature française
1974RO80185525ANDRE GERARD. 1974. In-4. Relié. Etat d'usage, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 255 Pages. Nombreuses illustrations en noir et blanc dans et hors texte. Jaquette déchirée et tachée.. Avec Jaquette. . . Classification Dewey : 641-Nourriture et boisson
AM4722RELIE. AVEC JAQUETTE. 264 PAGES. GASTRONOMIE. TRES BON ETAT. PHOTOS SUR DEMANDE
18666,Paris, Librairie Alphonse Lemerre s.d., 256 pp., 1 vol. in 16 br.
1922RO20184358LIBRAIRIE DES BIBLIOPHILES. 1922. In-12. Broché. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Non coupé. 327 pages - nombreuses illustrations en noir et blanc hors texte.. . . . Classification Dewey : 600-TECHNIQUE (SCIENCES APPLIQUEES)
1881R200142433G. Charpentier. 1881. In-12. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Quelques rousseurs. 525 pages, plats, contreplats et garde jaspés, auteur et titre sur pièce de titre verte, signet et plats du broché conservés - papier jauni.. . . . Classification Dewey : 641.013-Gastronomie
