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1952116775Klein 1952 Bernard Klein, Paris, 1952, 1 volume in-folio de 280x380 mm environ, 101 pages, colophon. Édition originale, un des 200 exemplaires numérotés sur Arches. En feuillets sous couverture rempliée illustrée, sous chemise et emboîtage assortis imitation parchemin et bois. Infimes taches et des frottements sur l'emboîtage sinon bon état, intérieur très frais.
187117785Bordeaux Chaumas 1871 In-8 404 pp- 13 lithos deux teintes, et 10 gravures sur bois reorésentant, div Chateaux, plans et cartes, reliure récente, Bon exemplaire
1791PHO-1963Paris, Belin, 1791. Deux volumes in-8, demi basane havane à petits coins de vélin, dos lisse avec titre et tomaison (Reliure de l'époque), petite fente à un mors, petits trous aux reliures, frottements aux plats, quelques rousseurs, mouillure sur 12 derniers feuillets tome 1 et sur 5 feuillets au tome2.
R100039112Non Renseigné. Non daté. In-12. Broché. Etat du neuf, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. NEUVE. . . . Classification : 1600-Etiquettes de Vin
In-8°; graziosa antiporta allegorica incisa su rame, con Bacco e il titolo del libro, e pp. (6), 216, (4); legatura in cartonato con tassello e titolo in oro al dorso, tagli in rosso. Ex libris Carl Gerds, e Gaspare Casella Napoli. Edizione originale. Vicaire326; Simon 1347.
192517836Reims Michaud Frères 1925 In Quarto 1 ffnch-470pp-1 ffnch. Livre qui aurait du être l'ouvrage de référence sur le sujet si la guerre de 1914 et la disparition de nombreux objets, ainsi que les archives Bosteaux-Paris n'en avaient à la fois et retardé la publication, et diminué l'étendue, puisque l'auteur prévoyait deux volumes. L'auteur est mort en 1923, c'est sa veuve qui en a assuré la publication.
193611788Lausanne, F. Roth & Cie, 1936. In-folio en feuilles de [12] pages suivies des planches et d'un feuillet en fin, sous chemise grise, grande vignette de titre au premier plat.
10499Belfond. 1989. Fort volume in-4, reliure revorim à décor, plats de polyuréthane noir moulé représentant une écumoire posée sur un torchon de cuisine, dos lisse de box cerise avec coutures apparentes, titre poussé en lettres grises, étui noir ; reliure spécialement conçue et réalisée pour ce livre par Jean de Gonet. 642 pages. E.O. 1/150 exemplaires de luxe reliés par Jean de Gonet. Notre exemplaire est à l'état neuf et, comme il se doit, signé par l'auteur et le relieur.
182320873Le Puy, J.B. La Combe, (imprimerie Pasquet père et fils), 1823 ; in-8, demi-veau marron, dos lisse à faux nerfs dorés, roulettes et fleurons dorés, fleuron à froid (reliure de l’époque) ; X-303, [1], XV pp., [1]f. d’Errata.
1 Vol. In-4 p. pelle., oro e cord. al dorso. Piatti impr a secco.tagli oro pag. (8)640 centinaia d'ill. n.t Un itinerario enologico lungo tutta la Francia dell'800, corredato da disegni e osservazioni interessanti ed arguti.Ottimo stato PROG 30860 CATT_ATT 42
1904AMO-353Quatre-Vingts Portraits - Biographies - Autographes, soixante-seize gravures à l'eau-forte par A. Lalauze. Causerie préliminaire par Armand Silvestre. Neuvième volume. Augmenté d'une récapitulation générales, divisée par tomes, des personnalités parues dans chacun des neuf volumes actuellement publiés. Paris, Librairie Henry Floury, 1904 1 volume in-4 (28,5 x 19,5 cm env.), broché, de 6 feuillets non chiffrés et 80 notices biographiques (2 pages de texte, 1 feuillet du tirage en noir avec la lettre, avec autographe (et parfois un dessin reproduit) et 1 feuillet de tirage en sanguine, avant la lettre. 160 illustrations au total. A noter que la Reine Amélie du Portugal bénéficie, en plus des deux états gravés sur bois, de deux états à l'eau-forte par Rose Maireau. Idem pour son Altesse Ferdinand Ier, Prince de Bulgarie. Soit 4 eaux-fortes supplémentaires (réservées aux exemplaires de grand luxe uniqement). On trouve broché à la fin 11 pages intitulées "Le Triomphe du Vin Mariani" et "Les propriétés du vin Mariani" (avis médicaux). Exemplaire en excellent état, très frais, brochage partiellement cassé au dos cependant, volume fragile conséquemment à l'épaisseur du papier et à la finesse du papier de couverture au dos. Intérieur superbe. Couvertures en bel état. Bel aspect extérieur, proche du neuf. ÉDITION DE GRAND LUXE. CELUI-CI, 1 DES 25 EXEMPLAIRES DE TÊTE SUR VÉLIN D'ARCHES AVEC SUITE. Le détail du tirage de luxe est le suivant : 25 ex. sur Japon Impérial avec suite ; 25 exemplaires sur papier vélin d'Arches avec suite ; 150 exemplaires sur papier teinté d'Arches. Soit un tirage de grand luxe à seulement 200 exemplaires (bien inférieur à celui des premiers volumes qui était de 500 exemplaires). Le prix de cet Album sur vélin d'Arches était de 50 francs quand le prix d'un exemplaire ordinaire était de 6 francs seulement, soit 8 fois plus cher.
177017799Paris Chez La Veuve C.Savreux 1770 In-12 28 ffnch + 346 pp. Ce volume à été parfaitement restauré. Edition originale. Le Marquis du Roure dans Annalectabiblion moque gentiment les arguments invoqués par l'abbé Deslyons contre cette coutume païenne qui nous viendrait des saturnales antiques. Les Huguenots en un temps avaient accusé les catholiques d'en être les instigateurs ( Cf Arthur Dinaux, les sociétés Bachiques, chantantes .)
27828Bordeaux, Feret, 1874-1878-1889. Trois vols In-8 (255x175mm) reliés en demie percaline brune. Vol.1 : "Partie topographique, scientifique, agricole, industrielle, commerciale et administrative" / XIV - 988 p. Vol. 2 : "Division administrative du département, étude spéciale de chaque commune, classification des vins, quantités récoltées par chque propriétaire et prix de vente" / VI - 930 + "Supplément à la statistique générale de la Gironde (partie vinicole) / 169 p. Ce volume est ill. de 242 vues de chateaux par E. Vergez. Vol. 3 : "Biographie" / 628 p. Bon état général, malgré des rousseurs souvent discrètes et quelques frottements d'usage. RARE ENSEMBLE en bonne condition générale.
171521224London 1715. Broadsheet 12 1/2 x 7 3/4 inches. 1p. plus printed docket title on verso. Disbound. Early folds and early stab holes in left margin. Upper margin trimmed close with slight loss to first line of text. Two-inch closed tear in body of text. Small portion of inner margin excised with no loss to text. Minor foxing. A early political leaflet petitioning on behalf of tobacco and wine merchants for relief from interest on duties owed during the War of the Spanish Succession. The document is among the earliest examples of commercial lobbying literature which first began proliferating during the major changes in British government in the mid-1710s. ESTC records only two copies at the British Library and Harvard.<br/> <br/> Hanson 2065. unknown
186220300Paris, E. Dentu, Librairie de la Société des gens de lettres, 1862. Grand in-12 de [6]-XVIII-298-[2] pages, demi-maroquin brun à coins, dos à nerfs, tête dorée. Couvertures et dos conservés. La reliure est signée Stroobants.
8vo (175 x 115 mm), woodcut vignette to title, light staining and age toning throughout, blank fore-edge margin of title page with small chip, disbound, uncut. Rare Cheap Repository tract by Hannah More, aimed through the use of a moral tale at helping less educated and poor women run efficient, economical kitchens which could still provide nutritious food to their families. One of several editions published between 1795 and 1810, all of which are scarce. Maclean, p. 78.
186348186(Paris, Mallet-Bachelier), 1863 a. 1864. 4to. No wrappers. In: ""Comptes Rendus Hebdomadaires des Séances de L'Academie des Sciences"", Tome 57, No 23 a. Tome 58, No 3. Pp. (925-) 964 a. pp. (141- 180. (2 entire issues offered). Pasteur's paper: pp. 936-942 a. 142-150 and 1 engraved plate (Maladies des Vins - leurs Fermets..).
186348186Paris Mallet-Bachelier 1863 a. 1864. 4to. No wrappers. In: "Comptes Rendus Hebdomadaires des Séances de L'Academie des Sciences" Tome 57 No 23 a. Tome 58 No 3. Pp. 925- 964 a. pp. 141- 180. 2 entire issues offered. Pasteur's paper: pp. 936-942 a. 142-150 and 1 engraved plate Maladies des Vins - leurs Fermets. <br/><br/><em>First appearance of these famous papers initiating Pasteur's renowned studies on wine and its "diseases" being his most importent papers on wine."In December 1863 Pasteur published the first of the papers that culminated in his Études sur le vin 1866; 2nd ed. 1873. In that first paper dealing with the role of atmospheric oxygen in vinification he sought to establish that the aging of wine resulted from the slow penetration of atmospheric oxygen through the porous wook casks into which new wine was decanted. By virtue of this slow oxidation he claimed new wine grows less harsh and acid to the taste as it becomes clearer and lighter from the to the taste as it becomes clearer and lighter from the precipation of dark coloring matters. In his second paper January 1864 Pasteur examined the "alterations" or "diseases of wine especially wine from the Jura his native department. Reviewing the familiar disease of "turned" "acid" "ropy" or "oily " wine he associated each with a microscopic organism. He summarized the results of his first two papers by nothing that "wine which is proudced by a cellular vegetation acting as a ferment namely yeast is altered only by the influence of other vegetations of the same order; and once removed from the effects of their parasitism it is made or matured principally by the action of atmospheric oxygen penetrating slowly through the staves of the casks."DSB. </em> unknown
192018567Paris, Société d’Editions Artistiques de tourisme et de Sport ; imprimerie de Vaugirard et Dijon, chez l’Auteur, 1920 ; in 8 carré, bradel demi chagrin rouge sang de boeuf, couverture illustrée et dos conservé, non rogné (reliure moderne) ; XXXVI, 338 pp., [1] ff. achevé d’imprimer ; 2 eaux-fortes H.T, 6 illustrations H.T en couleurs et 3 contrecollées sur carton gris, en noir ou en couleurs et très nombreuses illustrations en noir ou en couleurs, in texte ou à pleine page.
1898R300017137H.MASSONNEAU & CIE. 1898. In-4. Relié. Etat d'usage, Coins frottés, Dos satisfaisant, Intérieur frais. VIII + 245 pages - nombreux dessins et nombreuses photogravures en noir et blanc dans et hors texte - 4 photos disponibles.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
35601247, Etablissements Nicolas, 1936; in-4, demi-chagrin grenat, coins, tête dor., couv. illustrée. (Rel. de l’époque). PREMIER TIRAGE. Superbe publication illustrée de 19 grandes aquarelles de Dufy. Typographie de Cassandre. Fac-simile de Pétain, encore Sainte-Nitouche en 1936, qui explique que le pinard a largement concouru à la victoire de 1918! Suivent des aphorismes par diverses personnalités du monde médical pour encourager la consommation: «Le vin guérit de la thyphoïde, il est indispensable aux écrivains, nécéssaire aux artistes, le vin fait les beaux hommes!» et quelques autres propos du même tonneau. Lambert 128 – Oberlé 1006. Bel exemplaire
RO80114567MAISON QUANTIN - FERET et FILS. Non daté. In-Folio. Cartonnage d'éditeurs. Etat d'usage, Couv. partiel. décollorée, Mors fendus, Intérieur acceptable. 98 + 48 pages. Nombreuses gravures en noir et blanc, dans le texte et en hors-texte. Quelques marges usées.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
1984R300017361F. MICHAUD / OCTAVE DOIN. 1984. In-4. Relié. Etat d'usage, Plats abîmés, Dos satisfaisant, Intérieur acceptable. 236 pages illustrées de gravures couleurs dans le texte. 2ème plats taché.. . . . Classification Dewey : 634.8-Viticulture, vin
192816971928 Imprimerie Artistique Arménienne, Paris, 1928. Très grand in-folio (55,5cm X 39cm), demi-chagrin. 114 pages, 53 cartes, la plupart en couleurs et une dépliante. Sous la direction de Jean Durand. Avant-propos de Jean Leygues. Grandes illustrations couleurs
189617824Rouen Lestringant 1896 Petit In-8 Traduit en Français par Jacques de Cahaignes. réimprimé par la société des bibliophiles Normand avec une introduction d'Emile Travers, tirage limité à 200 exemplaires. Longue et érudite introduction pour la réédition de ce rarissime traité. l'ouvrage est divisé en 2 parties sur la nature du vin et du " sidre". L'originale est de 1589. 160 + 6 ffnch + 88 pp. reliure neuve dans l'esprit du temps ( Laurenchet)
